Казанское кафе "Сковородка" (ООО "Бест-фуд"), откуда с признаками отравления на прошлой неделе были госпитализированы более 40 человек, приостановило свою деятельность на месяц. Такое решение Вахитовский суд Казани вынес 4 октября
Вслед за этим 6 октября межрайонным следственным отделом "Центральный" по факту массового отравления посетителей студенческого кафе было возбуждено уголовное дело сразу по двум статьям Уголовного кодекса: "Нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание или отравление людей" и "Производство, хранение или перевозка в целях сбыта либо сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей". Как сообщили в пресс-службе следственного управления, в настоящее время ведется следствие, которое и определит виновных.
Первые пострадавшие начали обращаться в лечебные учреждения Казани еще 2 октября с жалобами на высокую температуру и расстройство кишечника. Все они говорили, что почувствовали себя плохо после того, как поели в кафе "Сковородка", которое находится рядом с Казанским университетом. В результате в Республиканской инфекционной больнице с подозрением на сальмонеллез оказались 42 человека. Затем число пострадавших достигло 56 человек. Большинство любителей блинчиков из "Сковородки" – студенты столичных вузов, более 20 из которых – учащиеся КГУ. Любопытно, что среди отравившихся четыре сотрудника самого кафе.
Как удалось выяснить в следственном управлении, 9 пострадавших были сразу же госпитализированы в Детскую инфекционную больницу на улице Окольной, 36 человек до сих пор находятся на лечении в больнице на проспекте Победы.
Специалисты Управления Роспотребнадзора по РТ провели проверку в "Сковородке" уже в первый день обращений пострадавших и выявили грубейшие нарушения санитарных требований. В числе прочего это несоблюдение условий приготовления, хранения и реализации продуктов.
Были обнаружены продукты с истекшим сроком годности. Кроме того, не соблюдался температурный режим их хранения, персонал допускался к работе без прохождения медицинских осмотров.
Вместе с тем вчера вечером стали известны итоги проведенного прокурором РТ Кафилем Амировым оперативного совещания. Главный врач ФГУ "Центр санитарно-эпидемиологического надзора в Республике Татарстан" Виктор Морозов на "оперативке" у прокурора стал и "главным приглашенным". Как сообщили в пресс-службе Прокуратуры республики, Кафиль Амиров выразил "озабоченность состоянием санитарно-эпидемиологического надзора в республике, о чем свидетельствуют участившиеся случаи отравлений граждан, прежде всего в сфере общественного питания". Прокурор республики также потребовал разработать и реализовать комплекс мер, направленных на ужесточение надзора за соблюдением санитарно-эпидемиологических норм. Кроме того, Кафиль Амиров поручил сотрудникам прокуратуры на местах проверить исполнение судебных решений о взыскании штрафов по административным делам, возбужденным органами санитарно-эпидемиологического надзора в Татарстане.
