На последний месяц лета приходится череда православных праздников. Это медовый Спас, яблочный Спас и ореховый Спас.
Первый Спас – медовый – был отпразднован 14 августа. А теперь, освятив в храмах золотые пчелиные соты, православные готовятся нести туда яблоки нового урожая – на 19 августа приходится яблочный Спас. Издревле в этот день на Руси было принято срывать и освящать яблоки и другие фрукты, наполненные жаркой летней истомой. По церковным канонам, праздник называется Преображение Господне. Как повествует Евангелие, в этот день Иисус вместе с тремя апостолами – Петром, Иаковом и Иоанном – поднялся на гору Фавор, где преобразился перед ними. При этом лицо его просияло, подобно солнцу, а одежды сделались “белыми, как свет”.
Вчера священнослужители, облаченные в память о великом событии в торжественные белые одежды, провели в храмах Божественную литургию и освятили принесенные прихожанами фрукты. После этого можно, не нарушая христианских заповедей, лакомиться яблочками нового урожая. А вечернюю трапезу многих украсят и пышные пироги, источающие теплый яблочный аромат.