Масло мягким не бывает

Производители натурального масла снова обрушились на конкурентов, производящих так называемое мягкое масло.

Производители натурального масла снова обрушились на конкурентов, производящих так называемое мягкое масло. Маслобойщики требуют не вводить покупателя в заблуждение.


“По разным оценкам, от 60 до 80 процентов продукции, продаваемой сегодня на российском рынке под названием “масло”, таковым не является”, – заявил на пресс-конференции исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли (РСПМО) Владимир Лабинов. И РСПМО требует ввести единый ГОСТ, в котором были бы указаны точные характеристики каждого вида молочной продукции.


По словам генерального директора Национального фонда защиты потребителей Александра Калинина, в плане Госстандарта на нынешний год стоит разработка 12 ГОСТов только для молочной промышленности. И проект стандарта на “масло комбинированное” (продукты, содержащие сливочное масло) уже рассматривается. Однако этот документ, по словам исполнительного директора РСПМО, проблемы не решает. По его мнению, примерно на 70 процентов продукции, не являющейся сливочным маслом, стандарты не распространяются, и в названии останется слово “масло”, а это способно ввести в заблуждение невнимательных потребителей.


Производители жиросодержащей продукции, собственно, и не возражают. Однако, по словам заместителя генерального директора компании “Союзмаргаринпром” Тамары Котковой, “введение ГОСТа вряд ли может существенным образом изменить положение на рынке”. Зато, говорит она, это внесет ясность в статус этих продуктов.


С меньшим оптимизмом оценивает последствия введения единого стандарта Елена Васильева, директор по маркетингу петербургской промышленной группы “Петросоюз”, известной рядом продуктов под маркой “Моя семья”, а также и “Масла деревенского”. “Непонятно, – говорит она, – какие в новом ГОСТе будут названия”. “Петросоюз” и других производителей устраивает название “Масло мягкое”. А все остальное им нравится меньше. Вопрос в том, каким будет этот стандарт.


Анфиса ВОРОНИНА.


ИА “Резонанс- профи” – для “РТ”.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
Еще