В Апастовском районе охотники недавно добыли зараженного кабана.
Мясо дикого животного забраковали специалисты Татарской межрегиональной ветеринарной лаборатории. Тушу пришлось утилизировать. В этой связи Управление по охране и использованию объектов животного мира РТ выступило с предупреждением к охотникам на медведя, кабана, барсука и сурка – возможных носителей инфекции: ни в коем случае не употреблять в пищу мясо этих животных до получения справки из ветлаборатории об отсутствии паразита в туше. Достаточно съесть всего 10–15 граммов мяса, зараженного трихинеллезом, чтобы получить тяжелое поражение миокарда, легких, ЦНС, вплоть до летального исхода. Пробы мяса необходимо сдавать в ветлаборатории для проведения трихинеллоскопии и ни в коем случае не пытаться самостоятельно обеззараживать добытое мясо.