Нынче огородничеством на дачных участках занимаются люди абсолютно разных поколений и разного социального положения. Пенсионеры, молодежь, люди среднего возраста… Стиль жизни также у всех разный,
Наталья Павлова, сотрудник бюджетной организации, Казань:
– Нет, конечно. Моя мама живет в частном доме в одном из поселков Казани и придерживается правила, что всего нужно сажать много, про запас. У нас, например, десять соток одной картошки. В реальности нам столько не нужно. И огурцов, и капусты выращиваем, считаю, тоже лишнего. Часть урожая раздаем родственникам и друзьям. Продавать излишки мы не умеем, да и времени нет. Так что выгоды, по сути, никакой нет, просто я маму жалею, понимаю ее психологию – поколения послевоенных детей, которые голодали.
Владимир Салеев, ветеран милиции, Чистополь:
– Затраты на поездку, воду, налоги и прочие расходы на содержание земли, дачи, конечно, немалые, но и прибавка к пенсии, бюджету семьи от них ощутимая. Но еще ценнее для воспитания детей, внуков – построенный своими руками домик, выращенные ягоды, овощи, фрукты. Для обоих моих сыновей дачный участок с детства стал школой трудолюбия, любви к природе, малой родине. Сегодня каждый из них обзавелся своими дачами, учат хозяйствовать, работать на земле своих детей и свою продовольственную программу решают в значительной степени на загородных участках.
Рушания Мавлютова, техник, Пестречинский район:
– Я нынче попыталась продавать клубнику со своего участка. Что-то много ее уродилось в этом году – мы и варенье сварили, и так поели. Вот и надумали немножко ягоды продать. В Казань не поехали, жарко, да и правил торговли на ваших городских рынках не знаем, побоялись, что прогонят или оштрафуют. Расположилась с корзинкой у пригородной дороги. Но с покупателями мне не повезло. За три часа продала всего два килограмма, да и то наслушалась от прохожих – одним дорого, другим ягоды мятые. Заработала одну головную боль!
Булат Самигуллин, водитель, Набережные Челны:
– У нас семья большая, дети, внуки. Могу сказать, что наш дачный участок нас кормит овощами и заготовками всю зиму. Мы уже много лет целенаправленно выращиваем картофель, лук, морковь, свеклу. Летом никаких овощей не покупаем, всегда ждем своего урожая. Ягоды замораживаем, варенье варим редко, на сахар не тратимся. Для хранения запасов у нас есть и погреб, и большой холодильник, часть оставляем в гараже. Семена мы не покупаем, рассада тоже своя. Удобрения сам составляю, рецептов много. Поэтому больших средств на подготовительные работы к садовому сезону из семейного бюджета не тратим. А то, что вкладываем, окупается!
Алексей Гудков, бригадир строителей, Высокая Гора:
– Реальная прибавка в семейный бюджет от садово-огородной продукции получается только в том случае, если ты специально хотя бы одну культуру выращиваешь конкретно для продажи. Например, кабачки. Или помидоры. Или крыжовник. Но покупателя ищешь заранее, договариваешься, например, с сослуживцами. Мой приятель с женой во время летнего отпуска таким образом подрабатывают, продают огурцы и зелень со своего огорода, у них уже и клиентура своя есть. Это правильно, я считаю – дачный участок, если он есть, должен приносить не только удовольствие, но и деньги.
Геннадий АБРАМОВ, Ирина МУШКИНА, Марина СЕЛЬСКОВА, «РТ»