Время «большого молока» в этом году прошло, но животноводы республики держат продуктивность дойного стада на довольно высоком уровне.
Среднесуточные надои превышают десять килограммов молока от коровы, что более чем на литр больше среднего показателя по России. Таким образом, доля татарстанских буренок в российской молочной реке повысилась и теперь составляет 8,6 процента.
Татарстанское стадо произвело только в прошедшую среду 2722 тонны молока, сообщили в пресс-службе Минсельхозпрода РТ. Самым продуктивным является двадцатитысячное стадо «Красного Востока», где каждая буренка выдает за день около 21 литра молока. Самые «ленивые» коровы — в ООО «Полимэкс»: от каждой надаивают не больше шести литров. Лидерами в молочной отрасли являются Балтасинский, Алькеевский, Зеленодольский, Атнинский, Сабинский, Буинский, Верхнеуслонский, Кукморский, Нурлатский и Актанышский районы. Вместе они поставили на переработку более 905 тонн молока.