Сегодня в выставочном центре "Казанская ярмарка" открывается девятая специализированная выставка "Волгапродэкспо", являющаяся крупнейшей в республике экспозицией продуктов питания и упаковочного оборудования.

Заявки на участие в этом мероприятии, которое продлится до 28 марта, подали более 70 компаний-производителей и представителей торговли. Они не только покажут народу товар лицом, но и поборются между собой в конкурсе "Лучший продукт выставки". Впервые в рамках "Волгапродэкспо" молодые повара и кулинары из профтехучилищ будут состязаться в конкурсе "Кулинарный поединок. Казань-2008". Так что посетители традиционной выставки смогут не только отовариться нужными продуктами по более низким, нежели в магазинах, ценам, продегустировать национальные и авторские салаты, торты, но и поучиться искусству карвинга – модному направлению в нарезке овощей и фруктов.