Буинский маслосыркомбинат к гигантам отрасли никак не отнесешь, но в ряду предприятий-лидеров он занимает достойное место. Этот производственный комплекс оснащен современным оборудованием, использует передовые технологии, и его продукция уже заняла подобающее место на рынке. Перерабатывая качественное местное сырье, это предприятие, являющееся филиалом ОАО “Татарстан сотэ”, ежедневно отгружает потребителям 5 тонн цельномолочной продукции, полтонны сливочного масла. Славится комбинат своими сырами, выдавая колбасного сыра “Особый” по тонне в день, а твердого “Пошехонского” – по 5 тонн. В будущем предприятие намерено расширить ассортимент этой рентабельной продукции. Это не только позволит повысить доходы маслосыркомбината, но и будет по достоинству оценено потребителями.