Вслед за освоением выпуска стерилизованной продукции в полиэтиленовых бутылках на Чистопольском маслодельно-молочном комбинате запущена линия по производству сыра.

С выделением средств на закупку оборудования помог Кабинет Министров РТ. Сейчас здесь можно производить мягкие, рассольные и твердые сыры быстрого созревания. Приемлемые цены, высокое качество продукции дают чистопольцам реальные шансы на завоевание не только татарстанского рынка. В скором времени ассортимент сыров возрастет здесь до 30-40 наименований, появятся копченые и плавленые сыры с витаминными, вкусовыми добавками. Внедрение последних новинок позволяет комбинату и дальше укреплять социально-экономическую базу, увеличивать число рабочих мест.