Еще немного – и на плечи батыров Сабантуя вместо традиционного барашка будут водружать… поросят. К такому неутешительному выводу пришел глава Мензелинской администрации Махмут Фаттахов после тщательного анализа состояния дел в животноводстве вверенного ему района. Мало того, что здесь на грани исчезновения овцеводство, практически не сохранившее свои позиции даже в частном секторе, – так же плачевны дела и в выращивании крупного рогатого скота.
Серьезный разговор о перспективах этой отрасли в каждом конкретном хозяйстве района должен состояться сразу после прошедшего здесь в субботу районного слета передовиков-животноводов. В мензелинский Дворец культуры съехались около пятисот лучших доярок, зоотехников, ветврачей, скотников – все, кто выращивает скотину в общественном секторе.
– Продукция животноводства всегда востребована, и эта отрасль должна стать рентабельной, – подчеркнул в своем выступлении глава администрации района М.Фаттахов. – Но, к сожалению, сегодня высока себестоимость и мяса, и молока. Если по республике в среднем себестоимость той же свинины пятьдесят рублей, то, к примеру, в нашем колхозе имени Куйбышева она достигает 78 рублей. Резервы для снижения стоимости мяса есть. Могут же, к примеру, в коллективном хозяйстве имени Калинина производить дешевое мясо. Сумели наладить производство этого продукта и в колхозе имени Вахитова. Животноводы тут работают на договорных началах. И заработок напрямую зависит от того, как трудятся люди. Отдельные животноводы ежемесячно получают до шести тысяч рублей.
Как отметил на слете заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Минсагир Нуртдинов, в районе за последние два года наметились положительные сдвиги, но, к сожалению, этот рост не в состоянии обеспечить и рост уровня жизни сельчан. Необходимо много работать над повышением плотности скота на гектар сельхозугодий. Именно этот показатель говорит о том, насколько реально улучшение дел в повышении поголовья скота, а значит, насколько больше будут продавать сельчане молока и мяса и насколько лучше они будут жить.
