Животноводы привыкли к колебаниям цен на молоко, которые зимой растут, а летом падают. Не стал исключением и новый год.

С первых его дней закупочные цены на молоко в России, как и во всем мире, достаточно активно росли и оказались в диапазоне от 15,04 руб. за кг (Карачаево-Черкесская Республика) до 45,53 руб. за кг (Астраханская область). Но до двадцати регионов страны, в том числе и до нашей республики, общероссийские тенденции не дошли. За год в Татарстане закупочные цены снизились на 5–7 руб. и колеблются теперь в пределах 16,08–20,77 руб./кг. Самое значительное падение отмечается в Пестречинском (на 2,1 руб.), Алексеевском (3,09) и Аксубаевском (4) районах.

Предприятия-переработчики в первую очередь покупают молоко не у населения, а у хозяйств и трейдеров и считают формирование цен объективно-рыночным. «Молком», Зеленодольский молкомбинат, МК «Групп», «Данон Россия», «Веста», «Агромол», ТК «Закамье» – практически все молокоперерабатывающие предприятия за первую декаду января стали платить своим поставщикам меньше, кто на 10 копеек, а кто и на 6,5 рубля. Из десятков предприятий и трейдеров не «откорректировали» цены в свою сторону лишь «Эдельвейс», Касымовский и Алексеевский молочные комбинаты.

Себестоимость молока большая, а при таких закупочных ценах работать в плюс животноводам сложно даже с поддержкой, которую оказывает государство. Казус в том, что до конечного потребителя молоко доходит более чем в два раза дороже – в среднем по 53,37 руб./кг.

Проблема, таким образом, приобретает социальный аспект, и скачки закупочных цен на молоко, особенно в нашей республике, стали отдельной темой совещания, которое на днях провел первый заместитель министра сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов с субъектами Приволжского федерального округа. В ходе его федеральный чиновник дал поручение Минсельхозпроду РТ «принять меры к увеличению закупочных цен молокосборщиками и молокоперерабатывающими предприятиями, доведя их до среднероссийских показателей – 25 руб./кг и выше». Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Ришат Хабипов доложил, что по поручению Президента Татарстана в республике уже проводится проверка обоснованности снижения закупочных цен на молоко переработчиками.

Работа, скорее всего, пойдет по прошлогоднему сценарию. В июне 2017 года закупочная цена на молоко упала с 25 до 15 рублей, и Министерство сельского хозяйства и продовольствия Татарстана обратилось в Федеральную антимонопольную службу с требованием проверить обоснованность столь существенного снижения. Специалисты этой службы признали скачок цен необоснованным и направили в торговые сети и на татарстанские молкомбинаты предупреждения «о недопущении установления экономически необоснованного снижения закупочных цен на молоко у населения». После этого цены подросли.

И вот опять двадцать пять. Вернее, шестнадцать, хотя нужно как раз двадцать пять…