С 1 по 8 июля в Елабуге, как и в целом по республике, пройдут "Дни национальной кухни народов, проживающих в Татарстане". Мероприятия пройдут на базе предприятий общественного питания.
Специально созданная комиссия оценит старания елабужских рестораторов по таким критериям, как соответствие блюд и напитков выбранной национальной кухне, оформление торгового зала предприятия общественного питания выбранной тематике, музыкальное сопровождение, реклама и т.д.
Подобные конкурсы проводятся уже не впервые, их целью является популяризация и сохранение самобытной национальной кухни народов, проживающих на территории Республики Татарстан, укрепление дружбы между народами, населяющими нашу республику.
Организатором данного мероприятия выступает Министерство промышленности и торговли Республики Татарстан.
В проведении Дней национальной кухни могут принять участие все рестораны, бары, кафе, столовые, расположенные на территории Елабужского района.