В Бугульминском районе Татарстана Эдуард Ахметсафин построил со своим отцом рыбную ферму у местного пруда. В небольших бассейнах мальки подрастают, затем их запускают в пруд.
Выращивают на рыбной ферме и необычный вид рыб - веслоноса, который неприхотлив в еде и сам добывает фито- и зоопланктон. Ахметсафины изучили опыт коллег в Волгоградской области, приобрели там 50-граммового малька велоноса и вырастили дома рыбу весом 5 кг. По словам фермеров, рыба способна достичь веса в 80 кг.
В пруде также обитают щуки в качестве санитаров и мелиораторов. Они избавляют водоем от слабой, больной и малоценной рыбы, таким образом все питание достается более ценным породам - карпам, веслоносам и толстолобикам.
В этом году общий вес рыбы на ферме составил 54 тонны, что на 12 тонны больше, чем в прошлом году.