Управлением Роспотребнадзора по РТ проводит мониторинг качества и безопасности плодоовощной продукции, находящейся в обороте на потребительском рынке республики.
В течение 2021 года на соответствие требованиям технического регламента и другой нормативной документации было исследовано 5 398 проб плодоовощной продукции. При этом 1,8 % исследованных проб не соответствовали гигиеническим нормативам по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям.
Исследовано 2286 проб плодоовощной продукции. Доля несоответствующей плодоовощной продукции по содержанию нитратов осталась на уровне 2020 года и составила 1,3 %.
В исследованных образцах плодов, ягод, бахчевых культур, зелени не были обнаружены пестициды, микотоксины, ГМО, радионуклиды, гельминты.
Специалисты Управления в 2021 году изъято из оборота 439 партий плодоовощной продукции объёмом около 6 тонн в связи с несоответствием установленным требованиям, наличием признаков порчи, истечением срока годности и отсутствием сопроводительных документов, подтверждающих ее безопасность, а также отсутствием маркировки.
За нарушения, выявленные при обороте плодоовощной продукции в отношении ответственных лиц приняты меры административного воздействия в соответствии с действующим законодательством.