Горячая пора внезапно наступила в мае для любителей тихой охоты. Грибники ведрами собирают первые весенние грибы – сморчки и строчки. Те и другие являются условно съедобными. «РТ» узнала у специалистов и самих грибников, как их правильно готовить, чтобы не отравиться.
Соблюдать особую осторожность в лесах советуют грибникам и автолюбителям специалисты Госкомитет РТ по биоресурсам. У лосей сейчас период гона, и они могут проявлять агрессию к людям. К тому же количество этих копытных в республике достигло предельных показателей.