В школьных столовых Казани планируют ввести систему предзаказа блюд на несколько дней вперед, сообщила генеральный директор Департамента продовольствия и социального питания Казани Рима Мухамедшина.
По ее словам, в этом году запланирована компьютеризация рабочих мест школьных пищеблоков, что позволит внедрить систему предзаказа. Ученики с 5-го по 11-й класс, основываясь на собственных вкусовых предпочтениях, смогут делать заказ школьного меню на несколько дней вперед.
Сейчас система находится на этапе тестирования, внедрить ее планируется с 1 сентября.
В действующем школьном меню сейчас насчитывается 153 наименования блюд: 12 супов, 46 вторых блюд, 11 гарниров, 11 молочных блюд, 30 холодных закусок, 24 напитка и 19 мучных изделий. В ассортименте школьных столовых также есть сезонные фрукты и овощи.