БЬЕТ ПО РЕПРОДУКЦИИ
С инициативой о запрете пальмового масла выступил Комитет Госдумы по защите семьи, вопросам отцовства, материнства и детства. Текст обращения по этому вопросу к Михаилу Мишустину был поддержан депутатами нижней палаты парламента на заседании 16 октября.
Депутаты обратили внимание, что пальмовое масло и продукты его переработки широко используются в пищевой промышленности России. Объемы ввоза этой продукции в страну составляет около 1 млн тонн в год, при этом прослеживается тенденция к росту.
«Увеличивается доля фальсифицированной продукции вследствие подмены недобросовестными производителями качественных натуральных ингредиентов в молочной и кондитерской продукции заменителями на основе пальмового масла. Тем самым нарушаются права потребителей, а также ухудшаются условия ценовой конкуренции для добросовестных производителей, использующих отечественные животные, в том числе молочные жиры», — говорится в тексте обращения.
Депутаты также отмечают вред пальмового масла для здоровья человека.
.jpeg)
«Массовое использование пальмового масла имеет целый ряд негативных последствий, затрагивающих как состояние здоровья населения, так и стратегические интересы отечественного агропромышленного комплекса. При нагревании пальмового масла образуются токсичные вещества, которые могут способствовать развитию онкологических заболеваний и отрицательно воздействовать на репродуктивную функцию человека», — предупреждают парламентарии.
Кроме полного запрета на использование пальмового масла в детском питании, Госдума предложила повысить ставки ввозной таможенной пошлины на эту продукцию, усилить ответственность за подделку молочной продукции с помощью «пальмы» и принять целевую программу по развитию молочного животноводства в стране.
Правительству РФ предложено обозначить свою позицию по указанным вопросам до 1 декабря 2025 года.
НА ПРИЛАВКАХ — КОНТРАФАКТ
По словам начальника отдела развития и координации внутреннего рынка Госалкогольинспекции РТ Розалии Арслановой, инициатива депутатов крайне важна для охраны здоровья населения, особенно уязвимых групп — детей и старшей возрастной категории. И те, и другие нуждаются в полноценных источниках кальция, то есть в натуральных молочных продуктах.
— Пальмовое масло не только не содержит кальция, но и препятствует его усвоению, — подчеркнула она.
Арсланова отметила важность введения четких регламентов маркировки продукции, подчеркнув, что сегодняшнее положение дел совершенно неудовлетворительно. К примеру, потребители сталкиваются на прилавках с продукцией, выдаваемой за качественное сливочное масло, но фактически содержащей низкосортные заменители молочного жира.
Представитель Госалкогольинспекции РТ признала, что сегодня контрольно-надзорные органы утратили значительную часть полномочий, необходимых для эффективной деятельности. Мораторий на проведение проверок бизнеса создал атмосферу безнаказанности, поощряющую недобросовестную конкуренцию, ослабил государственный надзор за рынком пищевых продуктов и привел к резкому увеличению доли контрафактной продукции на прилавках торговых сетей. Из-за отмены штрафных санкций даже прежде добропорядочные предприниматели предпочитают переходить на менее качественные, но более дешевые заменители. Поэтому, по словам Розалии Арслановой, нужно пересмотреть систему контроля качества и ответственность участников рынка.
— Необходимо расширить полномочия Роспотребнадзора, усилив его роль в проверке подлинности состава продукции. Следует внедрить механизм обязательного изъятия и ликвидации контрафактных товаров за счет нарушителей при подтвержденных фактах нарушений. Важно создать удобную для бизнеса электронную платформу контроля за качеством товаров («Честный знак») с минимизацией административных барьеров, — считает представитель Госалкогольинспекциии РТ.
ДЕШЕВО И СЕРДИТО
И все же полностью отказаться от пальмового масла наша страна вряд ли сможет. Ведь оно настолько доступно по цене, что выгода от его применения сохраняется даже с учетом затрат на транспортировку из стран Юго-Восточной Азии.
— Полный отказ от пальмового масла мог бы спровоцировать скачок цен и дефицит продуктов, поэтому необходим гибкий подход. Необходима маркировка с информацией о наличии заменителей молочного жира. А сами продукты с пальмовым маслом необходимо выделить в отдельную категорию, — уверена представитель Госалкогольинспекции РТ.
Справедливости ради, стоит отметить, что пальмовое масло использовалось в пищевой индустрии еще в СССР, правда, масштабы и дозировки существенно отличались от нынешних. Сегодня этот продукт добавляют повсеместно — в сыры, сметану, творожные массы, торты, печенье, шоколадные конфеты... Ощутимо возросла и концентрация, ведь никаких лимитов по объему включения этого вещества в продукцию не предусмотрено.
— Запрет на широкое использование пальмового масла — это не попытка нанести ущерб бизнесу, а необходимое условие обеспечения продовольственной безопасности государства, защита здоровья молодого поколения и укрепление доверия граждан к отечественной продукции, — резюмировала Розалия Арсланова.
