Сейчас очень большой прорыв в снабжении мясом. Заготовляющие мясо организации, сеылаясь на „объективные причины", „разрыв цен“ и пр., до сих пор не овладели мясным рынком. Татсоюз, имеющий более 900 торговых точек по республике, за последнюю десятидневку заготовил только а) коров, между тем, казалось бы, если бы каждая лавка купила по одной корове, то и тогда получилось бы не 20, а 900 коров. Нет живого руководства сетью, нет ответственных лиц по заготовкам, нет ударных темпов. Оперативные работники не выезжают на места Мясо, заготовленное для рабочих центра, на местах преступно растрачивается, а кооператоры, сидящие в Казани, только разводят руками. Надо разогнать скуку у дремлющего оперативного аппарата, надо немедленно разослать на места заготовок работников кооперации.
Союзмясо, которое призвано не только заготовлять, но и руководить мясными заготовками, имея 6 ответвлений в кантонах, заготовило за десятидневку всего 30 голов крупного рогатого скота. Это совершенно ничтожная цифра.
Еще хуже у животноводческой системы, которая сама не знает, что заготовлено ею в десятидневку.
Надо возложить персональную ответственность за выполнение плана на руководителей заготовок и привлечь широкую общественность к постоянному контролю над ходом заготовок скота.
Товаропроводящая система, непосредственно обслуживающая потребителя, ничего не делает для изыскания источников быстрейшего изжития создающегося мясного кризиза.
КЦРК, Казсведтпо й'кооперативу водников было предложено использовать отходы, которые получаются от порчи товаров, сметки магазинных крошек, от столовых и пр., для разведения свиней. Задание—1500 голов.
До сих пор использование отбросов не налажено. По самым скромным подсчетам, один ЦРК мог бы прокормить от 750 до 800 свиней, но у всей рабочей кооперации мы насчитываем сейчас не больше 150 голов.
Не менее важный участок—пригородов молочное и огородное хозяйство. Истек год, но Татсоюз, вместо 500 голов, с трудом довел свое стадо до 220 молочных коров. Совхозтрест вместо 2.000 голов имеет всего 1.300.
Один Колхозсоюз, через свои пригородные молочные артели, должен был давать до 30.000 литров молока в день, а все три организации, вместе взятые, при правильно налаженном приеме молока от населения, должны были бы пропускать через потребсистему не менее 130.000 литров молока ежедневно. Вместо этого мы получаем сейчас с трудом 6—7 тысяч литров.
Не лучше обстоит дело и с (городами. К огородному севу не подготовились, начали его с большим опозданием, качество обработки земли вызывает опасения за урожай (50 проц. картофеля засеяно в дернистую землю, плохо обработанную). Организация влена из рук вон плохо, рожит продукцию.
В деле рабочего снабжения не меньшую роль играет уменье правильно построить распределение наличных продуктов и предохранить их от порчи.
Всякий промах распределительного аппарата вызывает справедливые нарекания со стороны потребителя. Мимо этих многочисленных промахов руководители потребсистемы проходят с закрытыми глазами.
Парти ( и правительство поставили задачей перестроить кооперативную работу, изжить торгашский дух у ее руководителей, вытряхнуть из аппарата неспособных людей и наладить правильную технику распределения продуктов. Эту задачу мы должны широко поставить перед кооперативной общественностью, вовлечь в работу весь кооперативный актив.
Мы систематически сталкиваемся с недоброкачественностью выпускаемого КЦРК хлеба. Обследованиями хлебной инспекции обнаружен необычайно высокий процент влажности, доходящий до 40 проц. Осадок на корку, закал, не налаженность транспорта еще более ухудшают качество хлеба Несвоевре менная доставка создает искусственные очереди.
По заявлению председателя правде ния КЦРК, выдача мукой составляет 35—40 проц., по официальной справке фактически произведенная выдача муки за апрель составляет 6,35 проц, а за май 6,7 проц. Другой факт, носящий уголовный характер: правление КЦРК, в погоне за сверхприбылью, создало в апреле искусственный кризис детского питания при наличии достаточного количества отпущенной белой первосортной муки. Эта мука была пущена ЦРК на выпечку кондитерских изделий (151 тонна) и булок (27 тонн), в столовые (15 тонн и распределена по спекулятивным ценам.
Установленная Наркомторгом норма выдачи риса детям—до 12 лет ЦРК не выполняется до сих пор, правление продолжает производить выдачу риса детям только до 8 лет. За такое безответственное отношение к делу рабочего спабжения прокуратура должна привлечь правление КЦРК к уголовной ответственности.
При существующей минимальной норме мясного снабжения (мясо—301 т., рыба 212 тонн), потребитель должен быть обеспечен полностью, но несвоевременная доставка рыбы и мяса по распределителям, неуменье четко распределять эти продукты создают хво- •сты. Бывают случаи, когда происходит массовая порча мяса (по 1000 кгр). Надо этому положить конец и поставить работу на боевые рельсы.
Перед нами стоит задача подготовиться к широкому обслуживанию потребителя овощами. Мы должны наладить технику снабжения по овощам, приспособить и переоборудовать торговую сеть и изменить порядокдоставки.
По таким продуктам, как чай, сахар, крупы, макароны и др., необходимо организовать центральную развесочную и фасовочную с таким расчетом, чтобы основные рабочие поселки и укрупненные ЖАКТ'ы могли бы организовать доставку этих продуктов на дом путем выездных фургонов. Надо ввести практику продажи за месяц вперед и нормированных групп продуктов, доставляемых на дом, в форме предварительных суммовых талонов.
При всей сложности задач товаропроводящей сети, при правильном и четком руководстве они выполнимы. Наша беда в том, что руководящий кооперативный состав не придает значения вовлечению в оперативно-хозяйственную деятельность широкого кооперативного актива. Совершенно отсутствует работа с цеховыми коопорганизаторами, среди женского актива и кооперированной молодежи; отсутствует совершенно районный кооперативный актив.
В этом—основное зло нашей кооперации. В. Петров.