В предновогодние дни Светлане Гилатовой (на снимке) и ее подругам из кондитерского цеха ООО "КамАЗ-Общепит" пришлось работать особенно напряженно: заказов на пирожные, торты и прочие вкусности было хоть отбавляй. Причем реализовывались они не только в Набережных Челнах, но и в Нижнекамске, Елабуге, ведь этим предприятием заключены десятки договоров с частными предпринимателями, охотно торгующими изделиями камазовских кондитеров.
Цех сладкой продукции, в котором в две смены работают 16 женщин, выпекает более 70 наименований изделий из теста - свыше 4 тысяч штук ежедневно. Значительная часть их - пирожки с разнообразной начинкой, эчпочмаки, чебуреки - поступает в камазовские столовые, но немало идет и на продажу в городе. В последнее время у челнинцев большой популярностью пользуются фирменные торты, приготовляемые в цехе,- "Медовый" и "Льдинка". Оригинальные по рецептуре, вкусные и приемлемые по цене, они украсили новогодние столы во многих домах.
