Американские ученые выяснили, что проблемы со сном возникают из-за чрезмерного потребления сладкого и жирного, сообщает журнал Journal of Clinical Sleep Medicine.
При этом исследователи проследили, чтобы в течение первых четырех дней участники эксперимента придерживались строгой диеты — ели много клетчатки, старались исключить из рациона жирную и сладкую пищу. Пятый день был объявлен «свободным»: мужчины и женщины могли сами составлять свое меню, никак не ограничивая себя ни в жирном, ни в сладком.
В ходе эксперимента ученые выяснили, что при правильном питании участники исследования высыпались и начинали новый день отдохнувшими и полными сил. В последний день, когда мужчины и женщины съели слишком много жирного и сладкого, а также не снабдили организм достаточным количеством клетчатки, они проснулись уставшими, а их сон был неглубоким и часто прерывался.