Ученые Дании выяснили, что потребление продуктов, богатых флавоноидами, снижает риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний, сообщает РИА Новости.
Проанализировав рацион питания 56 тысяч жителей страны, ученые пришли к выводу, что дольше живут и лучше себя чувствуют те, в чьем рационе постоянно были цитрусовые, черника, яблоки, зеленый чай и другие богатые флавоноидами продукты.
Максимально защитный эффект продукты, богатые флавоноидами, оказывают на курильщиков и злоупотребляющих спиртными напитками людей.