Инспекторы отдела госветнадзора татарстанского управления Россельхознадзора провели на Альметьевском молкомбинате внеплановую выездную проверку и обнаружили антисанитарию.
В частности, в антисанитарном состоянии оказались склады для хранения готовой продукции, в камере хранения готовой продукции в открытом состоянии были разложены приманки для грызунов, в холодильной камере для хранения сырья оказалось 5 фляг с маслянистой субстанцией неизвестного происхождения без маркировки.
В помещении приемки молока на стенах развелась плесень.
«Данные нарушения могут стать причиной пищевых токсикоинфекций у потребителей и способствовать распространению болезней, являющихся общими для человека и животных. По данному факту были составлены протоколы, нарушители привлечены к административной ответственности в виде штрафа в размере 20 тыс. рублей, им выданы предписания об устранении нарушений», - сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по РТ.