Татарстан полностью обеспечивает себя основными видами сельскохозяйственной продукции, однако необходимо развивать ее переработку. Об этом сегодня во время оглашения Послания Госсовету РТ заявил Раис республики Рустам Минниханов.
«Это, прежде всего, результат упорного труда наших сельчан. За что им глубокие слова благодарности», – сказал Минниханов. Он напомнил, что в 2025 году в республике намолочены 4,5 млн тонн зерна. Лидерами стали Буинский, Тютюшский и Арский районы. По объемам производства сельскохозяйственной продукции Татарстан в Приволжском федеральном округе находится в пятерке лидеров, добавил Раис РТ.
«Мы лидеры в стране по производству молока, занимаем вторую позицию по валовому сбору картофеля, шестую позицию по производству сахарной свеклы. В республике одно из крупнейших поголовий крупного рогатого скота», – продолжил руководитель республики. Он также добавил, что в Татарстане идет создание нового крупнейшего в стране биотехнопарка со специализированным центром генетических исследований. «Сегодня нужно сделать упор на переработку сельхозпродукции. За пять лет мы смогли увеличить загруженность комбинатов по переработке молока, мяса. И задача к 2030 году выйти на переработку нашей продукции до 95%», – заявил Раис.
По его мнению, необходимо развивать переработку и потенциал для роста экспорта сельхозпродукции. «По итогам прошлого года, более 70% экспорта состояли из сырья или продукции низкого передела. Важно переходить к экспорту продукции высокого передела», – поручил Минниханов.
Он также поблагодарил сельчан за участие в сельхозярмарках, на которых горожане могут купить качественные и недорогие продукты.
