Книга Сталика Ханкишиева «Земля, душа и еда татар» стала обладателем престижной премии Gourmand Awards – ее приравнивают к Оскару, только в кулинарной литературе. Об этом сообщил в своем телеграм-канале Раис Татарстана Рустам Минниханов.
Церемония награждения состоялась в Эр-Рияде (Саудовская Аравия).
«Безнең өчпочмаклар дөньяда иң тәмле ризык!» — подчеркнул руководитель республики (Наши треугольники — самая вкусная еда в мире!).
В издании отражены особенности татарской народной кухни и национальные обычаи.
«Для меня эта победа тем ценна, что она принадлежит не мне одному. Она принадлежат всему татарскому народу, который создал эту потрясающую, очень щедрую, яркую, достойную кухню», — поделился эмоциями после вручения премии автор — кулинарный писатель, телеведущий Сталик Ханкишиев.
Видео: t.me/rustamminnikhanov
