В Казани набор продуктов для приготовления салата "Оливье" на трех человек стоит 189 рублей. Такие данные следуют из исследования сервиса доставки «Самокат».
Для расчета средней цены классического "Оливье" использовался традиционный рецепт, состоящий из 150 г картофеля, 75 г моркови, 75 г яиц, 75 г соленых огурцов, 187,5 г докторской колбасы, 112,5 г зеленого горошка и 75 г майонеза.
Набор продуктов для вегетарианской версии салата, где колбасу заменили растительным мясом, а майонез постным соусом, будет стоить в столице Татарстана в среднем 312 рублей.
В России самые дешевые ингредиенты для классического салата "Оливье" оказались в Нижнем Новгороде - 188 рублей, самые дорогие в Москве - 194 рубля. Вегетарианский салат окажется самым дорогим в Нижнем Новгороде - 327 рублей.