Эксперты московской Госинспекции по качеству сельхозпродукции, сырья и продовольствия посоветовали при выборе мандаринов обращать внимание на форму и цвет -
фрукты должны быть оранжевого или оранжево-красного цвета, без черных пятен.
Если фрукт проминается пальцем, то он может быть гнилым внутри. По запаху качество мандаринов определить нельзя.
Специалисты также посоветовали самые распространенные сорта - тенжерины, клементины, минеолы и "сатсума".
Хранятся фрукты до 4 недель при температуре от 3 до 8 градусов по Цельсию.