сад. огород

Зима в последние годы отличается нестабильнос­тью, зачастую на смену неожиданной оттепели приходят суровые морозы или наоборот. С наступлением декабря, когда урожай давно собран, а растения больше не нуждаются в уходе, садоводы могут посвятить время делам, на которые весной и летом не хватало времени.

Чем именно заняться и какие работы необходимо выполнить в саду и огороде в зимнее время? Об этом рассказывает заместитель руководителя татарстанского филиала «Россельхозцентра» Гузель Хусаинова.

– С момента выпадения первого снега необходимо начать регулярно проводить на участке работы по снегозадержанию, устанавливая в нужных местах ограды из подручных материалов. Недостаток снега плохо сказывается на зимовке рас­тений. Поэтому его необходимо подгребать с дорожек к кус­тарникам и деревьям холмиком, укрывая не только основание, но и развилки скелетных ветвей кроны, а также уплотнять снег у основания штамбов деревьев, чтобы мыши не смогли добраться до коры. Осматривая деревья, особое внимание следует уделить молодым побегам, которые под тяжестью снега могут попросту сломаться. Всю листву, оставшуюся с осени, необходимо убрать, а снег аккуратно сбить с веток. Обнаружив сломанную ветку, ­повреждённое место, необходимо сразу же замазать его садовым варом.

В этот период среди голых ветвей деревьев удобно выявлять гнёзда шелкопряда и боярышницы. Кладки яиц непарного шелкопряда проще вырезать секатором прямо с веточками. С плодовых деревьев следует снять мумифицированные плоды – они являются источниками болезней.

Не стоит забывать и о маленьких помощниках, уничтожающих вредителей на участке, – пернатых друзьях. Зима для них является настоящим испытанием, поэтому необходимо вывешивать кормушки и регулярно подкарм­ливать птиц.

Приобретите также удоб­рения для садовых растений, так как весной цены на них могут возрасти.

Зимой проще найти время, чтобы заняться проверкой состояния садовых скамеек, столов, подправить при необходимости забор, клумбу или рокарий. Полезное дело – починка вышедшего из строя садового инвентаря, чтобы к весенним работам быть во все­оружии. Также стоит обратить внимание на водосточные канавы и желоба: возможно, они нуждаются в прочистке.

Зимний период – это время строить планы по изменению ландшафтного дизайна, к воплощению которых можно приступить уже весной. Как видим, работы по наведению порядка в саду, на дачном участке можно активно продолжить и в холодное время года.

интересно

Где прячутся вредители сада

Жизнь не заканчивается даже зимой, а лишь замирает на время. Но присмотритесь внимательнее: лопнула и отошла от ствола кора, плохо затянулась ранка на ветке, внизу раскинулись одеялом остатки листьев – это тут и там надёжно спрятались личинки и взрослые особи насекомых. Если вы внимательны, то увидите врагов сада и зимней порой.

Видите, что на ветках деревьев сухие листья надёжно закреплены паутинными нитями? Это гнёзда боярышницы и златогузки – в каждом зимуют гусеницы, завёрнутые в плотные белые коконы. Эти гнёзда нужно собрать и сжечь. Бело-серебристые коконы вокруг почек – зимние квартиры гусениц почковой листовёртки. Тонкие верхушки побегов следует срезать вместе с гнёздами.

При тщательном осмотре деревьев можно увидеть скоп­ления яиц розанной листовёртки, расположенные кольцами или группами на гладкой коре стволов и ветвей около почек. Они совсем не боятся морозов, выдерживают до минус 35–50 градусов. Насекомые стараются максимально сохранить потомство, надёжно пряча его в трещинах коры, дуплах и складках дерева. Так зимуют яйца серой яблоневой и сливовой тлей, взрослые особи яблонного цветоеда, грушевой медяницы.

на  заметку

Девица, как мне сеять мак?

«Расскажи, сестрица, покажи, девица, как сеять мак?» – начинается старинная русская народная песня. Да, на Руси мак выращивали с XI века. В XV–XVIII веках мас­личный, или снотворный, мак разводили в садах, в полях, его добавляли в булки, из семян получали масло, жмых после отжима шёл на корм скоту. Позже мак мас­личный снискал себе дурную славу, ведь многих стал привлекать млечный сок – латекс этого растения, или опиум. В 1987 году этот вид мака в нашей стране выращивать запретили, но некоторые цветоводы всё-таки украшают этим красивым цветком клумбы или искусственные горки в своих ­садах.

Можно ли это делать, не рискуя попасть под уголовную статью?

Существует Перечень ­растений, содержащих нар­котические средства и подлежащих контролю в Российской Федерации. В нашей стране из этого перечня произрастают лишь масличный мак, конопля и эфед­ра. Выращивание мака сно­творного влечёт за собой уголовную ответственность в соответствии со статьёй 225 «Незаконные посев или выращивание мас­личного мака и конопли». За один кустик мака к ответственности не привлекут, однако Госнаркоконтроль потребует уничтожить все посадки. Не захотите, тогда будет наложен штраф от полутора до двух тысяч рублей. За посадку более десяти растений грозит штраф в размере до трёхсот тысяч рублей либо лишение свободы сроком до двух лет. Обнаружат более двухсот маков – это уже особо крупный размер. Таким образом, можно сделать вывод – не сажайте мас­личный мак, а разводите безопасный с юридической точки зрения сорт – обычный мак-самосейку.

нам  пишут

У меня зимой снега не допросишься

У меня нет вопроса о том, что делать с накопившимся на участке снегом. Я его использую с пользой, так что у меня, можно сказать, зимой снега не допросишься.

Ни для кого не секрет, что многие растения очень хорошо отзываются на поливы талой водой – особенно нравятся такие процедуры рассаде и комнатным цветам. И, надо заметить, эти поливы в значительной степени способствуют ускорению происходящих в зелёных питомцах биохимических процессов, что в свою очередь отлично укрепляет иммунитет растений. Приготовить же талую воду проще прос­того – набрав в ведро снег, просто дожидаются, покуда он полностью растает. Но поливать такой водой растения можно лишь пос­ле того, как она достигнет комнатной температуры, в противном случае можно навредить их корням. А вот хранить её однозначно не стоит, так как уже по прошествии каких-то нескольких часов она утратит свои полезные свойства.

Лилия ГАЗИЗЯНОВА, Альметьевск

Советы от Тамары Михайловны

• Мы с семьёй раньше жили в благоустроенной квартире, а нынче пере­ехали в зимний дом на дачном участке. Оказалось, что жить в частном доме – это целое искусство. Мы, например, летом получили неплохой урожай, убрали его в погреб. А потом оказалось, что его следовало заранее подготовить. Как это сделать теперь, не освобож­дая погреб от урожая?

Андрей МУРАТОВ, Альметьевск

– Да, конечно же, о погребе следовало позаботиться заранее. Обычно перед тем, как заложить на хранение урожай, здесь прибираются: следует вымести мусор, удалить со стен паутину, хорошенько продезинфицировать и проветрить погреб.

Но и сейчас не поздно обработать погреб специальными дымовыми шашками. Осмотрите деревянные полки – их желательно просушить и защитить от плесени и гнили, обработав медным купоросом (готовим раствор из расчёта сто граммов купороса на литр воды). Стены погреба, если есть такая возможность, надо побелить известковой водой, приготовленной из расчёта килограмм извести на три литра воды. Если где-то в погребе всё же обнаружите плесень, протрите её 40-процентным формалином. Проверено – поможет.

• Как хранить тыкву зимой в городской квар­тире?

Антонина РАМАЗАНОВА

– Для зимнего хранения подходят позднеспелые сорта, сорванные в сухие и тёплые дни, с неповреждённой плодоножкой. Помещение, где будет храниться овощ, обязательно должно быть сухим и тёмным, прохладным, с хорошей вентиляцией. При несоблюдении хотя бы одного из этих условий срок хранения тыквы значительно сокращается.

Городские жители для хранения могут использовать тёмное и прохладное место в квартире, например, кладовку. Там можно оборудовать стеллажи или полки. Также можно разложить тыкву на поддонах, главное – не непосредственно на пол. Укладывать тыкву следует вверх плодоножками, не соприкасая плоды между собой. В течение зимы их нужно периодически осматривать, а все подгнившие плоды удалять.

При отсутствии кладовки можно использовать любое тёмное место. Главное, чтобы оно как можно дальше находилось от источников тепла. Например, очень хорошо для этих целей подходит место под кроватью.

Подойдёт также застеклённый балкон или лоджия. Обязательным условием такого способа хранения является укрытие плодов тёмной непрозрачной тканью. При сильном похолодании тыкву следует дополнительно укрыть, так как она легко ­повреждается даже небольшими заморозками.