На 3 мая суточный валовой надой молока в хозяйствах республики по сравнению с тем же периодом прошлого года остается практически неизменным – 3576 тонн.

Средний надой на корову составляет 14,9 килограмма, что на 0,3 процента ниже прошлогоднего показателя. Основная причина этого – не во всех хозяйствах завершились отелы. Самый высокий надой на корову (31,7 кг) продолжает оставаться в СХПК им. Вахитова, АПК «Продпрограмма» (30,6) и ООО «Урал» (29,3). Самый низкий надой по Татарстану – в ООО «Транс-Агрой» (6,6) и «Август» (5,3).

Зато денежная выручка от реализации молока у сельхозпредприятий республики по сравнению с тем же периодом прошлого года стала меньше на четверть и продолжает падать. Причина – низкие закупочные цены на молоко. Вся беда в том, что таковыми они останутся, скорее всего, в ближайшие пять месяцев: в Россию поступило 1,5 млн тонн пальмового масла и 1 млн тонн сухого молока. Как сообщил глава татарстанского аграрного ведомства Марат Ахметов, этого объема молокоперарабатывающим предприятиям хватит до осени, так что натуральное татарстанское молоко некоторое время не будет востребовано.

Положительные результаты, по словам Марата Ахметова, дали выделенные Президентом Татарстана субсидии на частичную компенсацию потерь от сниженных цен на молоко и для сохранения дойных коров. Часть из них они уже получили,  напомнил министр. В свою очередь руководителям сельхозпредприятий, по мнению Марата Ахметова, необходимо найти пути повышения рентабельности производства молока, в том числе через заключение с молокопереработчиками долгосрочных договоров на поставку сырья.