13 августа 2022

Чак-чак – это тоже вкус России

Опубликовано: 02.11.2020 17:43

 

чак-чак1

 

Минсельхозпрод Татарстана номинировал на первый национальный конкурс региональных брендов семнадцать товаров.

 

На конкурс «Вкусы России» номинированы татарский мёд, хлеб, продукция халяль, лимонад, квас, конфеты, пряники, торты и, конечно же, чак-чак. Национальное кондитерское изделие производят на хлебозаводе в Лаишевском районе. Здесь чак-чак делают по традиционному татарскому рецепту: из мягкого тес­та формируют тонкие короткие палочки, обжаривают на масле, а затем поливают их горячей массой, приготовленной на основе мёда. В пресс-службе Минсельхозпрода РТ напомнили, что для участия в первом национальном конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России» поступило уже свыше 290 заявок из более чем 60 регионов страны. Субъектами представлены самые интересные и перспективные бренды, которые уже являются гастрономическими визитными карточками территорий или ещё неизвестны массовому потребителю, но имеют значительный потенциал развития. В пятёрку лидеров по количеству заявок вошла Республика Татарстан. Народное голосование будет проходить с 19 ноября по 2 декабря на портале конкурса «Вкусы России».

image_printРаспечатать

Фото: hleb-laishevo.ru
Автор статьи: КУБАНСКИЙ Василий
Выпуск: №162 (28931)


Добавить комментарий

12.08.2022

Границы с соседями уточняются

В Единый государственный реестр недвижимости внесены уточнённые сведения о прохождении границы между Татарстаном и Оренбургской областью.

13200
12.08.2022

Автоледи продемонстрировали мастерство

Лучшие автолюбительницы республики, ставшие победителями и призёрами зональных этапов, состязались 11 августа в финале традиционного республиканского конкурса водительского мастерства «Автоледи-2022».

3450
12.08.2022

В память о талантливом режиссёре

Мемориальную доску народному артисту России, режиссёру Станиславу Говорухину установят в Казани. Кабинет Министров Татарстана в целях увековечения памяти кинорежиссёра постановил принять соответствующее предложение Минкультуры.

3050
12.08.2022

…На зарядку, на зарядку становись!

Здоровый образ жизни вошёл в моду, его выбирает всё больше людей, причём молодых. Так ли это? Об этом мы спросили наших читателей.

2810
12.08.2022

Сегодня – День Военно-воздушных сил

Военных авиаторов и ветеранов Военно-воздушных сил поздравил первый заместитель Премьер-министра Республики Татарстан Рустам Нигматуллин.

3020

Мнение

Андрей БОЛЬШАКОВ, заведующий кафедрой конфликтологии Казанского федерального университета:


Отказ от Болонской системы в сфере нашего высшего образования считаю закономерным. В России она сыграла в целом отрицательную роль, способствуя «утечке мозгов». Университетская школа сегодня в поиске своего облика: гуманитарии могут сконцентрироваться на воспитательной функции образования, а технари должны решать вопросы подъёма промышленности.

Все мнения
  • Видеосюжет

    Все видеосюжеты

    Книга жалоб

    Другие жалобы

    Архив выпусков

    Архив выпусков (1924-1931)

    Список всех номеров
    Контакт вебмастера: info@rt-online.ru