26 февраля 2020  6:35
Распечатать

В каждой пятой молочной пробе в Татарстане обнаружено растительное масло

Опубликовано: 09.10.2019 14:52

 

молоко

 

Сотрудниками отдела токсикологии и биохимии Татарской межрегиональной ветеринарной лаборатории исследовали с начала 2019 года более 400 проб молока и молочной продукции на наличие растительных фитостеринов.

Исследование проводилось методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием.

В жировой фазе 73 проб были обнаружены фитостерины, что свидетельствовало о содержании в продукции жиров растительного происхождения. Фальсификат выявлен среди сыра, творога, сметаны, молока, молока сгущенного, сливочного масла и мороженого.

«Рядовому покупателю распознать фальсификат невозможно — фальсификация определяется при анализе состава методом газовой хроматографии. В связи с этим не стесняйтесь требовать у продавцов документы, подтверждающие качество и оригинальность продукта, изучайте информацию на этикетке», – сообщила пресс-секретарь подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Татарская МВЛ» Инна Файзрахманова.

 


Фото: vk.com

Добавить комментарий

25.02.2020

Митрополит Казанский и Татарстанский Феофан освятил Пещерный храм в Казани

Правящий архиерей также возглавил первую Божественную литургию...
2470
25.02.2020

Альметьевский и Сабинский районы станут «пилотами» по внедрению нового цифрового проекта

Центром будут разработаны семь новых суперсервисов...
2630
25.02.2020

В Казани пройдёт «Широкая Масленица»

Гостей праздника будут угощать блинами,...
2750
25.02.2020

Озвучили состояние здоровья россиян с коронавирусом, эвакуированных в Татарстан

Об этом сообщил главный врач Республиканской клинической инфекционной больницы Татарстана Марат Гатауллин....
3560
25.02.2020

Татарстанцы стали победителями всероссийских соревнований по брейкингу

23-24 февраля в Новосибирске прошли первые официальные всероссийские соревнования по брейкингу под эгидой Всероссийской федерации танцевального спорта и акробатического рок-н-ролла...
2980
  • Мнение

    Депутат Госдумы от Татарстана Айрат ФАРРАХОВ:

    Фарахов

    Есть очень простые методы, которые позволяют снизить риск передачи коронавируса, – часто мыть руки, пользоваться маской (кто имеет признаки какой­-то инфекции) и по возможности избегать публичных мероприятий. И ещё важно не верить фейковым новостям в закрытых мессенжерах, а получать информацию через официальные СМИ.

    Все мнения

    Видеосюжет

    Все видеосюжеты
  • Найди свою малую Родину
  • Цены на рынках


  • Дни рождения

    26 февраля

    Ильнур Махмутович Гарипов (1971), заместитель руководителя Аппарата Президента – начальник Управления по работе с территориями Аппарата Президента Татарстана.

  • История в рисунках и цифрах

    11.01.1930

    11.01.1930

    Газета «Республика Татарстан» («Красная Татария»), №08-11.01.1930

    Другие рисунки и цифры

    СПЕЦСЛУЖБЫ

    112 - Единый номер вызова экстренных оперативных служб 
    спецслужбы
    Единый номер
    всех спецслужб – ВИДЕО

    Книга жалоб

    Другие жалобы

    Архив выпусков

    Архив выпусков (1924-1931)

    Список всех номеров