В ООО «Северная Нива Татарстан» Бугульминского района ввели в эксплуатацию первый молочный комплекс из трех ферм с производственной мощностью 100 тонн в сутки. Он рассчитан на 3 550 коров. Общий объем инвестиций в проект составит более 11 млрд рублей, сообщил Минсельхозпрод РТ.
На предприятии запустили работу доильного зала «Карусель» - круговую платформу, на которой одновременно может проходить дойка 72 коров.
"Процесс максимально комфортный. Корова заходит на "Карусель" и занимает отдельную ячейку. Доярка моет вымя, и устанавливает доильный аппарат. За один оборот "Карусели" корова отдает молоко. Без всякого вмешательства человека система после каждого животного стерилизует доильный аппарат", - говорится в сообщении.
На территории комплекса также установлены и работают программы по управлению стадом Dairy Comp 305 и управлению кормлением WinMix. Идентификация животных унифицированными номерами составляет 100%.
Поголовье нетелей голштинской породы для комплектации фермы поставляется из Германии. По оперативным данным Минсельхозпрода РТ, на сегодняшний день производство молока за сутки составляет 19 550 кг, надой молока на 1 племенную корову 25 кг в день.
"Комплекс станет серьезной точкой роста для всего юго-востока Татарстана, а также обеспечит устойчивое социально-экономическое развитие сельских территорий", - отметили в ведомстве.