14 декабря 2017  16:14
Распечатать

Советы от Тамары Михайловны

 

pom-4

 

  • В прошлом году не могла нарадоваться на урожай помидоров. Но в один прекрасный день приехала на дачу и обнаружила сплошную черноту. Просто внезапно почернели все едва набирающие красноту плоды. Корчевала все это и плакала по своим трудам. С тревогой наблюдаю нынешний урожай – вслед за жарой обязательно придет похолодание, а с ним жди беды. Подскажите, как ускорить созревание, пока не хочется срывать помидоры с куста, да и маленьких еще очень много.

Алия

– Уже через неделю жара пойдет на спад, температура станет более комфортной. Пока есть время, советую вот что. Чтобы  помидоры быстрее созрели, прорежьте стебель насквозь вдоль, ближе к корню и вставьте деревянную шпильку. Если боитесь столь радикального способа, есть проще – окольцуйте ствол растения тонкой медной проволокой, недалеко от поверхности почвы. Этим вы тоже ускорите созревание плодов. Обязательно удалите пасынки, оставляя пенечек в 1 см. Все питательные вещества пойдут в плоды, а не в листья. А как надумаете собирать помидоры, делайте это ранним утром, потом уложите их в один ряд плодоножкой вверх – так они дольше сохранят свежесть.

 

var-4

  • Сейчас в Москве проходит фестиваль варенья. В одном репортаже по ТВ услышала, что особой популярностью у покупателей пользуется варенье из огурцов с лимоном. Подскажите, как его приготовить?

Валентина Алексеевна

– Свежие огурчики без кожуры (1 кг) нарежьте кубиками или дольками. Выложите в толстостенную кастрюлю, добавьте не менее 600 г сахара и мелко порубленную мяту. С лимона снять кожуру, порезать кубиками, отправить в кастрюлю, туда же выжать сок из второго лимона. Все тщательно перемешать. Добавить пакетик ванилина. Через 3 часа поставить кастрюлю на огонь, помешивая, довести до кипения. Потом варить 30 минут на тихом огне. Разлить по мелким баночкам и поставить остывать. Можно по вкусу добавить в такое варенье гвоздику или имбирь, иногда один лимон заменяют апельсином. А моя приятельница приспособилась готовить такое варенье из старых огурцов (удалить мякоть и кожуру!) в СВЧ. Получается вкусно, красиво и необыкновенно.

 

  • Плоды еще не успели созреть, а с моей любимой яблоней случилась большая неприятность – ствол на развилке под тяжестью плодов развалился на две половинки! Я неопытный садовод, что делать, не знаю. Неужели придется вырубать?

Надия

– Попытайтесь соединить две половинки и зафиксировать выше разлома толстой веревкой. Теперь обработайте место разлома садовым варом, оберните мешковиной и прочно зафиксируйте ствол в этом месте резиновым жгутом. Под ветви поставьте опору.

 


Дата:02.08.2016
Выпуск: №111 (28105)

Добавить комментарий

Nov_tradi_16-1024x683 13.12.2017

В Татарстан на Новый год

Казань и Татарстан в целом уже много лет являются популярными направлениями для поездок на новогодние каникулы....
3470
zags 13.12.2017

Органы ЗАГС Татарстана: сто лет рядом с вами

18 декабря органы записи актов гражданского состояния Татарстана отметят 100-летие со дня своего образования....
1590
lebedi 13.12.2017

Для лебедей обустроили уютное гнездо

Экологи утеплили дом-гнездо для лебедей-шипунов, нашедших пристанище на озере Кабан в столице Татарстана....
1560
kalaganov 13.12.2017

Смерть в последнем акте

Многие казанцы помнят Бумбараша, сыгранного Александром Калагановым – это образ больше всего отвечал его характеру шутника и балагура…...
1040
cotik 13.12.2017

Где прижился, тем языкам и обучился

В своих письмах, которые наши читатели присылают на конкурс «Он появился у нас неожиданно», они, рассказывая о своих питомцах, часто затрагивают очень важные социальные темы/...
930
  • Прямая связь

    А что в Сети?


    Видеосюжет

    Все видеосюжеты

    История в рисунках и цифрах

    03.02.1928

    29.03.02.1928

    Газета «Республика Татарстан» («Красная Татария»), №29.03.02.1928

    Другие рисунки и цифры
  • Не забудьте поздравить с Днем рождения!

    14 декабря

    Равиль Камильевич Хуснулин (1957), депутат Госдумы РФ от Татарстана, руководитель регионального исполкома «Общероссийского народного фронта» в Татарстане.

  • Юмор

    carik14
    Как-то зашел в магазин спорттоваров. На тот момент покупателей было двое – я и здоровенный коротко стриженный парень, рассматривавший биту.
    Весь юмор

    Анекдоты от Ходжи

    На какой остановке выходить

    Анекдоты от Ходжи Насреддина. Анимация.

    Все анекдоты

  • Партнеры

    kai-85

  • СПЕЦСЛУЖБЫ

    112 - Единый номер вызова экстренных оперативных служб
    Единый номер
    всех спецслужб – ВИДЕО

    Опросы

    Какая социальная проблема вас больше всего волнует?

    Результаты →

    Загрузка ... Загрузка ...

    Другие опросы Подробнее

    Книга жалоб

    Другие жалобы

    Комментарии

    Если бы приезжавший в Казань мужчина с бородой не назвался Дедом Морозом, то его определенно можно назвать дипломированным психологом –…
    Советы от зимнего волшебника
    12.12.2017
    На Волге множество мест, и не только в Камско-Устьинском районе, где можно было бы «посидеть на лавочке и посозерцать» на…
    Сюда не ступала нога туриста
    12.12.2017
    Кряшены действительно не забывают о своих корнях и чтут предков. У меня в одном из мамадышских сел живет друг-кряшен, так…
    Кряшены не забывают о своих корнях
    12.12.2017
    Признаюсь, я не просто шопоголик, а любитель фирменных вещей. И эта вакханалия с воровством названий известных брендов меня возмущает до…
    Украсть фирменный стиль
    12.12.2017
    Огромное спасибо за статью. Для себя открыл новую историю.
    Вечный скиталец
    11.12.2017
    Все комментарии

    Архив выпусков

    Архив выпусков (1924-1931)

    Список всех номеров