19 августа 2017  23:43
Распечатать

Советы от Тамары Михайловны

 

pom-4

 

  • В прошлом году не могла нарадоваться на урожай помидоров. Но в один прекрасный день приехала на дачу и обнаружила сплошную черноту. Просто внезапно почернели все едва набирающие красноту плоды. Корчевала все это и плакала по своим трудам. С тревогой наблюдаю нынешний урожай – вслед за жарой обязательно придет похолодание, а с ним жди беды. Подскажите, как ускорить созревание, пока не хочется срывать помидоры с куста, да и маленьких еще очень много.

Алия

– Уже через неделю жара пойдет на спад, температура станет более комфортной. Пока есть время, советую вот что. Чтобы  помидоры быстрее созрели, прорежьте стебель насквозь вдоль, ближе к корню и вставьте деревянную шпильку. Если боитесь столь радикального способа, есть проще – окольцуйте ствол растения тонкой медной проволокой, недалеко от поверхности почвы. Этим вы тоже ускорите созревание плодов. Обязательно удалите пасынки, оставляя пенечек в 1 см. Все питательные вещества пойдут в плоды, а не в листья. А как надумаете собирать помидоры, делайте это ранним утром, потом уложите их в один ряд плодоножкой вверх – так они дольше сохранят свежесть.

 

var-4

  • Сейчас в Москве проходит фестиваль варенья. В одном репортаже по ТВ услышала, что особой популярностью у покупателей пользуется варенье из огурцов с лимоном. Подскажите, как его приготовить?

Валентина Алексеевна

– Свежие огурчики без кожуры (1 кг) нарежьте кубиками или дольками. Выложите в толстостенную кастрюлю, добавьте не менее 600 г сахара и мелко порубленную мяту. С лимона снять кожуру, порезать кубиками, отправить в кастрюлю, туда же выжать сок из второго лимона. Все тщательно перемешать. Добавить пакетик ванилина. Через 3 часа поставить кастрюлю на огонь, помешивая, довести до кипения. Потом варить 30 минут на тихом огне. Разлить по мелким баночкам и поставить остывать. Можно по вкусу добавить в такое варенье гвоздику или имбирь, иногда один лимон заменяют апельсином. А моя приятельница приспособилась готовить такое варенье из старых огурцов (удалить мякоть и кожуру!) в СВЧ. Получается вкусно, красиво и необыкновенно.

 

  • Плоды еще не успели созреть, а с моей любимой яблоней случилась большая неприятность – ствол на развилке под тяжестью плодов развалился на две половинки! Я неопытный садовод, что делать, не знаю. Неужели придется вырубать?

Надия

– Попытайтесь соединить две половинки и зафиксировать выше разлома толстой веревкой. Теперь обработайте место разлома садовым варом, оберните мешковиной и прочно зафиксируйте ствол в этом месте резиновым жгутом. Под ветви поставьте опору.

 


Дата:02.08.2016
Выпуск: №111 (28105)

Добавить комментарий

spiner 18.08.2017

Спиннеромания: плюс или минус

Еще весной вращающаяся игрушка была у нас экзотикой. Сегодня ею завалены все торговые точки в переходах....
1880
gosyslugi 18.08.2017

Татарстанцы самые электронно-продвинутые

Первое место в России по доле жителей региона, получающих государственные и муниципальные услуги в электронной форме, занимает Татарстан....
1520
pozar 18.08.2017

Бугульминские спасатели предотвратили трагедию

Трех человек вызволили из горящей квартиры пожарные в Бугульме....
1610
tv 18.08.2017

На позитивной волне

Мы спросили наших читателей: хватает ли вам позитива, который вы получаете из средств массовой информации?...
1100
dom 17.08.2017

Госжилфонд завершил строительство тридцати домов

Госжилфонд при Президенте Татарстана завершил строительство 30 домов на 1619 квартир....
1690
  • Прямая связь

    Видеосюжет

    Все видеосюжеты

    История в рисунках и цифрах

    09.02.1928

    №34.09.02.1928

    Газета «Республика Татарстан» («Красная Татария»), №34.09.02.1928

    Другие рисунки и цифры
  • Не забудьте поздравить с Днем рождения!

    21 августа

    Ирина Николаевна Бакова (1973), директор казанской гимназии №102, депутат Госсовета Татарстана.

    Гали Юнусович Даутов (1931), член-корреспондент АН РТ, заслуженный деятель науки и техники России и Татарстана.

  • Юмор

    9261539b79a1
    Муж с женой из окна видят нищего на площади перед их домом. Жена говорит: – Иди, прогони его!
    Весь юмор

    Анекдоты от Ходжи

    Сабантуй бывает разный...

    Анекдоты от Ходжи Насреддина. Анимация.

    Все анекдоты

  • Партнеры

    kai-85

    золотой гонг
  • СПЕЦСЛУЖБЫ

    112 - единый номер вызова экстренных оперативных служб
    Единый номер
    всех спецслужб – ВИДЕО

    Опросы

    Какая социальная проблема вас больше всего волнует?

    Результаты →

    Загрузка ... Загрузка ...

    Другие опросы Подробнее

    Книга жалоб

    Другие жалобы

    Комментарии

    "Где бы ни лечь костьми, лишь бы лечь по любви" - Очень!
    Олеся БАЛТУСОВА: Душу свою не тереби, а слушай
    18.08.2017
    У мужа бронхиальная астма, не можем получить в достаточном количестве Фарадил - комби. На месяц необходимо 2 упаковки, нам и…
    «Горячая линия» по лекарствам
    18.08.2017
    Уважаемый Андрей Алексеевич.Напишите пожалуйста удалось ли вам найти книгу Раисы Александровны Михайловой " Моё село одно на всю Россию? Я…
    Мое село — одно на всю Россию
    17.08.2017
    В этом июле мы с мужем отправились на поля «Ягодной долины», чтобы «затариться» моей любимой клубникой. Уж больно красочно рассказывали…
    Свет и тени «Ягодной долины»
    16.08.2017
    Наше учебное заведение, конечно, не силовая структура, но социально-психологический климат в коллективе тоже не помешало бы исследовать. Хотя бы для…
    Психолог – от слова «душа»
    16.08.2017
    Все комментарии

    Архив выпусков

    Архив выпусков (1924-1931)

    Список всех номеров