25 июня 2018  22:49
Распечатать

Советы от Тамары Михайловны

 

pom-4

 

  • В прошлом году не могла нарадоваться на урожай помидоров. Но в один прекрасный день приехала на дачу и обнаружила сплошную черноту. Просто внезапно почернели все едва набирающие красноту плоды. Корчевала все это и плакала по своим трудам. С тревогой наблюдаю нынешний урожай – вслед за жарой обязательно придет похолодание, а с ним жди беды. Подскажите, как ускорить созревание, пока не хочется срывать помидоры с куста, да и маленьких еще очень много.

Алия

– Уже через неделю жара пойдет на спад, температура станет более комфортной. Пока есть время, советую вот что. Чтобы  помидоры быстрее созрели, прорежьте стебель насквозь вдоль, ближе к корню и вставьте деревянную шпильку. Если боитесь столь радикального способа, есть проще – окольцуйте ствол растения тонкой медной проволокой, недалеко от поверхности почвы. Этим вы тоже ускорите созревание плодов. Обязательно удалите пасынки, оставляя пенечек в 1 см. Все питательные вещества пойдут в плоды, а не в листья. А как надумаете собирать помидоры, делайте это ранним утром, потом уложите их в один ряд плодоножкой вверх – так они дольше сохранят свежесть.

 

var-4

  • Сейчас в Москве проходит фестиваль варенья. В одном репортаже по ТВ услышала, что особой популярностью у покупателей пользуется варенье из огурцов с лимоном. Подскажите, как его приготовить?

Валентина Алексеевна

– Свежие огурчики без кожуры (1 кг) нарежьте кубиками или дольками. Выложите в толстостенную кастрюлю, добавьте не менее 600 г сахара и мелко порубленную мяту. С лимона снять кожуру, порезать кубиками, отправить в кастрюлю, туда же выжать сок из второго лимона. Все тщательно перемешать. Добавить пакетик ванилина. Через 3 часа поставить кастрюлю на огонь, помешивая, довести до кипения. Потом варить 30 минут на тихом огне. Разлить по мелким баночкам и поставить остывать. Можно по вкусу добавить в такое варенье гвоздику или имбирь, иногда один лимон заменяют апельсином. А моя приятельница приспособилась готовить такое варенье из старых огурцов (удалить мякоть и кожуру!) в СВЧ. Получается вкусно, красиво и необыкновенно.

 

  • Плоды еще не успели созреть, а с моей любимой яблоней случилась большая неприятность – ствол на развилке под тяжестью плодов развалился на две половинки! Я неопытный садовод, что делать, не знаю. Неужели придется вырубать?

Надия

– Попытайтесь соединить две половинки и зафиксировать выше разлома толстой веревкой. Теперь обработайте место разлома садовым варом, оберните мешковиной и прочно зафиксируйте ствол в этом месте резиновым жгутом. Под ветви поставьте опору.

 


Дата:02.08.2016
Выпуск: №111 (28105)


Добавить комментарий

avtotyr 25.06.2018

Путешествие от Волги до Катуни

«Автотуризм без вреда природе. От Волги до Катуни» – экологический проект с таким названием стартует 1 июля....
1810
zainsk 25.06.2018

Взрыв газа в Заинске унес две жизни

Двое пострадавших доставлены в ожоговый центр РКБ спецбортом МЧС....
1870
bank 25.06.2018

Защити свой кошелек

Деньги с банковской карты просто так не исчезают....
1170
kolumb 25.06.2018

Колумбийский карнавал

В Казани в день матча сборных Польши и Колумбии преобразили кованую скульптуру Зиланта рядом с выходом из метро «Кремлевская»....
1220
sv 25.06.2018

Журналистам показали обновленный Свияжск

Работающие на чемпионате мира по футболу в Казани российские и иностранные журналисты побывали на экскурсии в Свияжске....
1310
  • Путешествие по Татарстану

  • Найди свою малую Родину
  • Прямая связь

    К слову


    А что в Сети?


  • Не забудьте поздравить с Днем рождения!

    25 июня

    Резида Галимзяновна Макуева, руководитель пресс-службы Госсовета Татарстана.

  • История в рисунках и цифрах

    11.01.1930

    11.01.1930

    Газета «Республика Татарстан» («Красная Татария»), №08-11.01.1930

    Другие рисунки и цифры

    Видеосюжет

    Все видеосюжеты

    СПЕЦСЛУЖБЫ

    112 - Единый номер вызова экстренных оперативных служб
    спецслужбы
    Единый номер
    всех спецслужб – ВИДЕО

    Опросы

    Какая социальная проблема вас больше всего волнует?

    Результаты →

    Загрузка ... Загрузка ...

    Другие опросы Подробнее

    Книга жалоб

    Другие жалобы

    Цены на рынках


    Комментарии

    Отличный труд и верное направление работы. Удачи и всего наилучшего.
    Альберт Бурханов: История начинается за сельской околицей
    22.06.2018
    В порядке обсуждения изменений предлагаем внести следующие изменения в Закон о ветеранах труда: Для присвоения звания «Ветеран труда» - наличие…
    Татарстанцам предлагают обсудить изменения в закон РТ о звании «Ветеран труда»
    19.06.2018
    Ну что, лето наконец-то пришло, можно и к теме вернуться. Итак, Казань, утро, на улице +23. Автобус №43. Работает печка.…
    Такой вот краснобус…
    18.06.2018
    Профессор Неумывакин - замечательный человек и великий ученый, опередивший своё время на несколько десятилетий. Очень жаль, что его больше нет…
    Человека нельзя лечить «по частям»
    18.06.2018
    А автор смотрел документы? Какая атака века? Томилов Константин Алексеевич был переведён на Балтику уже после окончания войны с Японией!!!…
    Морской волк – сын «Папы римского»
    17.06.2018
    Все комментарии

    Архив выпусков

    Архив выпусков (1924-1931)

    Список всех номеров