28 июня 2017  11:48
Распечатать

Советы от Тамары Михайловны

 

pom-4

 

  • В прошлом году не могла нарадоваться на урожай помидоров. Но в один прекрасный день приехала на дачу и обнаружила сплошную черноту. Просто внезапно почернели все едва набирающие красноту плоды. Корчевала все это и плакала по своим трудам. С тревогой наблюдаю нынешний урожай – вслед за жарой обязательно придет похолодание, а с ним жди беды. Подскажите, как ускорить созревание, пока не хочется срывать помидоры с куста, да и маленьких еще очень много.

Алия

– Уже через неделю жара пойдет на спад, температура станет более комфортной. Пока есть время, советую вот что. Чтобы  помидоры быстрее созрели, прорежьте стебель насквозь вдоль, ближе к корню и вставьте деревянную шпильку. Если боитесь столь радикального способа, есть проще – окольцуйте ствол растения тонкой медной проволокой, недалеко от поверхности почвы. Этим вы тоже ускорите созревание плодов. Обязательно удалите пасынки, оставляя пенечек в 1 см. Все питательные вещества пойдут в плоды, а не в листья. А как надумаете собирать помидоры, делайте это ранним утром, потом уложите их в один ряд плодоножкой вверх – так они дольше сохранят свежесть.

 

var-4

  • Сейчас в Москве проходит фестиваль варенья. В одном репортаже по ТВ услышала, что особой популярностью у покупателей пользуется варенье из огурцов с лимоном. Подскажите, как его приготовить?

Валентина Алексеевна

– Свежие огурчики без кожуры (1 кг) нарежьте кубиками или дольками. Выложите в толстостенную кастрюлю, добавьте не менее 600 г сахара и мелко порубленную мяту. С лимона снять кожуру, порезать кубиками, отправить в кастрюлю, туда же выжать сок из второго лимона. Все тщательно перемешать. Добавить пакетик ванилина. Через 3 часа поставить кастрюлю на огонь, помешивая, довести до кипения. Потом варить 30 минут на тихом огне. Разлить по мелким баночкам и поставить остывать. Можно по вкусу добавить в такое варенье гвоздику или имбирь, иногда один лимон заменяют апельсином. А моя приятельница приспособилась готовить такое варенье из старых огурцов (удалить мякоть и кожуру!) в СВЧ. Получается вкусно, красиво и необыкновенно.

 

  • Плоды еще не успели созреть, а с моей любимой яблоней случилась большая неприятность – ствол на развилке под тяжестью плодов развалился на две половинки! Я неопытный садовод, что делать, не знаю. Неужели придется вырубать?

Надия

– Попытайтесь соединить две половинки и зафиксировать выше разлома толстой веревкой. Теперь обработайте место разлома садовым варом, оберните мешковиной и прочно зафиксируйте ствол в этом месте резиновым жгутом. Под ветви поставьте опору.

 


Дата:02.08.2016
Выпуск: №111 (28105)

Добавить комментарий

derevna 27.06.2017

Когда деревни были большими

Очерк с таким названием, опубликованный в нашей газете 6 мая текущего года, читатели не обошли своим вниманием....
1000
100-1-let 27.06.2017

Время – газетной строкой

Начало пятидесятых. Еще жив «великий вождь и учитель», хрущевская оттепель даже не просматривалась. Наши деды и родители проживали в некоем «временном тамбуре», едва ли представляя, что ждет страну буквально за первым поворотом....
920
27.06.2017

Путин поздравил президента Таджикистана с Днем национального единства

 Президент России Владимир Путин поздравил президента Таджикистана Эмомали Рахмона с Днем национального единства и двадцатой годовщиной подписания Общего...
1950
Gj8S-UZJN7s 26.06.2017

Подушку будет некогда обнять

В молодежном центре «Волга» стартовал XXII Республиканский фестиваль детской, юношеской и молодежной прессы «Алтын калям – Золотое перо»....
1260
754984631941914 26.06.2017

Иркутским пожарным пришла помощь из Татарстана

Самолет МЧС России ИЛ-76 вылетел в воскресенье в Иркутск из международного аэропорта «Казань»....
780
  • Прямая связь

    Видеосюжет

    Все видеосюжеты

    История в рисунках и цифрах

    08.03.1925

    55

    Газета «Республика Татарстан» («Красная Татария»), №55.08.03.1925 год

    Другие рисунки и цифры
  • Не забудьте поздравить с Днем рождения!

    28 июня

    Фердинант Мингазович Гимадеев (1945), танцовщик, народный артист Татарстана.

    Фердинат Мидхатович Давлетшин (1960), глава Черемшанского муниципального района.

    Андрей Владимирович Кузьмин (1969), генеральный директор АО «Татмедиа».

    Борис Николаевич Трубин (1930), композитор, профессор, заслуженный деятель искусств Татарстана.

  • Юмор

    kar
    Сегодня в метро: напротив меня девочка лет четырех стоит на коленках на сиденье – рассматривает пейзаж за окном (надземное бутовское метро).
    Весь юмор

    Анекдоты от Ходжи

    Ты за кого болеть будешь?

    Анекдоты от Ходжи Насреддина. Анимация.

    Все анекдоты

  • Партнеры

    kai-85
  • СПЕЦСЛУЖБЫ

    112 - единый номер вызова экстренных оперативных служб
    Единый номер
    всех спецслужб – ВИДЕО

    Опросы

    Какая социальная проблема вас больше всего волнует?

    Результаты →

    Загрузка ... Загрузка ...

    Другие опросы Подробнее

    Книга жалоб

    Другие жалобы

    Комментарии

    Добрый день! Я инвалид 2-й группы по федеральному списку. Болею сирингомиелией, и проблемы с кишечником от нее, невралгией тройничного нерва.…
    «Горячая линия» по лекарствам
    26.06.2017
    Почему же мы постоянно наступаем на одни и те же грабли? Наверное, из-за меркантильности, вызванной нашим низким уровнем жизни. Вот…
    Пожертвования в пользу мошенников?
    24.06.2017
    А как быть с работниками жеу? У нас например практикуется летом косить газоны газонокосилкой ,а она издаёт много шума, работать…
    Тишина — «от» и «до» по закону
    20.06.2017
    Очень любопытно, особенно про икону. До сих пор о ней не слышала.
    Архитектурный транзит: Казань – Москва
    18.06.2017
    Обычные лампы накаливания всегда выкидывали на помойку без проблем. Хорошо, если бы рассказали о пластиковых бутылках - как, что, какие…
    Куда сдать отработанные лампы
    14.06.2017
    Все комментарии

    Архив выпусков

    Архив выпусков (1924-1931)

    Список всех номеров