20 апреля 2018  13:27
Распечатать

Советы от Тамары Михайловны

information_items_10125344

  • Почему соленые огурцы внутри пустые?

Галина

– Мне кажется, ваш сорт просто не подходит для засолки, это салатный сорт. Впрочем, огурцы бывают внутри пустыми и от недостаточного полива. А еще нельзя долго хранить вскрытую банку с огурцами – молочнокислые бактерии «съедают» мягкую и сладкую сердцевину. По этой же причине трескаются соленые томаты.

 

  • Можно ли сейчас выкопать луковицы тюльпанов, чтобы позже высадить их в другом месте?

Айгуль МИФТАХОВА

– Можно, листья должны были уже пожелтеть и отпасть. Луковки надо просушить, перебрать (отдельно – большие, отдельно – «детки»), выбросить подгнившие и больные, очистить от земли и шелухи. Только не отдирать шелуху полностью, луковицы не надо оставлять голыми. Завернуть в газету и положить в сухое и темное помещение, недели через три температуру хранения снизить до 15 градусов. Высаживать можно в первых числах ноября, но до заморозков – луковички должны успеть укорениться.

 

  • Почему на кабачках одни пустоцветы, а плодов нет?

Николай Михайлович

 

pochemu-na-kabachkax-mnogo-pustocveta-chto-delat-600x356

 

– Возможно, повлияла холодная погода, возможно, свежие семена или посадки слишком загущены. Кабачки любят простор и открытое солнце. Но если цветение пришлось на слишком жаркую погоду, то это могло привести к стерилизации пыльцы.

 

  • Что делать, если пришла пора убирать лук, а перо еще зеленое?

Валентин

– Попробуйте примять, прикатать к земле. Раньше в совхозах валик цепляли к трактору и прикатывали, стимулируя созревание. Я притаптываю такой лук. Перо начинает вянуть и не забирает у луковицы сок. Попробуйте еще для верности золой присыпать – и созревание чуть ускорится, и болезней да вредителей чуть меньше станет. Мне кажется, пока нет повода для беспокойства. Просто из-за холодной весны и не очень-то теплого лета развитие растений идет с задержкой на несколько недель. А высушить лук можно и на чердаке, там всегда сухо и жарко.

 

  • Чем осенью лучше удобрить плодовые деревья в саду?

Вениамин Ильич

– Подкормите вишню (вообще, все косточковые) кальцием. Для этого в приствольный круг внесите мел. Если у вас сад не задернирован, то сгребите вокруг ствола опавшие листья и добавьте мульчу в приствольные круги. Осенью деревья готовятся к зимовке, не нужно их стимулировать к росту. Удобрять и подкармливать сад лучше начинать весной.

 

  • Подскажите, когда лучше обрезать виноград?

Фарид

 

vinograd

 

– Пробовала обрезать виноград в разные сроки, так опыта набиралась. В первый раз обрезку делала в начале ноября, после первых заморозков, перед самым укрытием. Тогда листвы уже не было, ветки голые… Не понравилось, поскольку по весне лозы сильно «плакали», ручьем тек сок. В прошлом году обрезала рано – в середине сентября, через неделю после сбора урожая, в надежде, что ранки к весне зарастут и лоза «плакать» не будет. Получилось, лоза по весне «плакала» меньше, но все равно пришлось заливать срезы воском. В этом году еще не обрезала, жду середины октября. И сразу залью срезы воском. Многие определяют время обрезки винограда по листопаду – когда листва с деревьев опала, но морозы еще не наступили. В это время питательные вещества с лозы уходят в корневую систему. Если обрезку сделать раньше, то лоза не успеет восстановиться после созревания урожая и уйдет в зиму ослабленной.

 


Фото: topsadovnik.ru;
Дата:06.09.2017
Выпуск: №130 (28318)


Добавить комментарий

9028910fed92e30f2ee8acc836aef8f5 20.04.2018

Личность солдата установили по медальону

Перезахоронение останков солдата Великой Отечественной Войны, обнаруженных в Крыму, состоялось в Арском районе....
2020
281_1173506_big 20.04.2018

Поговорят об активном долголетии

Известный телеведущий Борис Корчевников должен стать модератором пленарной сессии международной конференции «Способы достижения активного долголетия»....
2030
stantsija_metro_dubravnaja 20.04.2018

Новая станция Казанского метро – на подходе

Основной объем работ по строительству новой станции казанского метро «Дубравная» завершен....
2310
yandex.ru_ 19.04.2018

Все начинается с финала

Тема строительства мусоросжигательного завода в Татарстане вызывает массу разных эмоций....
2340
221_1166136_big 19.04.2018

Сообщите о незаконной рубке леса!

В республике проходит операция «Лесовоз»....
2240
  • Путешествие по Татарстану

  • Найди свою малую Родину
  • Прямая связь

    К слову


    А что в Сети?


  • Не забудьте поздравить с Днем рождения!

    20 апреля

    Александр Владимирович Комисаров (1974), заместитель директора по строительству фирмы «Агростройпласт», депутат Госсовета РТ.

    Игорь Николаевич Носов (1978), генеральный директор особой экономической зоны «Иннополис».

  • История в рисунках и цифрах

    16.01.1930

    12-16.01.1930

    Газета «Республика Татарстан» («Красная Татария»), №12-16.01.1930

    Другие рисунки и цифры

    Видеосюжет

    Все видеосюжеты

    СПЕЦСЛУЖБЫ

    112 - Единый номер вызова экстренных оперативных служб
    спецслужбы
    Единый номер
    всех спецслужб – ВИДЕО

    Опросы

    Какая социальная проблема вас больше всего волнует?

    Результаты →

    Загрузка ... Загрузка ...

    Другие опросы Подробнее

    Книга жалоб

    Другие жалобы

    Цены на рынках


    Комментарии

    Я из-за таких штырей едва не угодила под колеса автобуса – торчат так кучненько на остановке возле ТК «Кольцо» (хотя…
    Здесь была елка
    19.04.2018
    Поражаюсь достижениям нашей высокой медицины – врачи творят чудеса, вытаскивая тяжело больных людей, в том числе и детей, буквально с…
    Еще раз о цене чуткости
    19.04.2018
    Это не технический сбой, это настоящая диверсия! Под шумок сбоя нерадивые коммунальщики просто решили залезть в тощие кошельки казанцев. Объясняю…
    В счет-фактурах казанцев за март из-за сбоя программы могут быть ошибки
    19.04.2018
    Я тут на днях на остановке возле парка им.Горького едва втиснулся в автобус №35А. Молодежь мне уступила место. Спасибо их…
    Еще раз о цене чуткости
    19.04.2018
    Я до пенсии работала в одном из республиканских министерств ведущим специалистом – мелкая сошка. Соответственно, сдавала декларацию о доходах и…
    Об экономическом сотрудничестве и ошибках в декларациях
    19.04.2018
    Все комментарии

    Архив выпусков

    Архив выпусков (1924-1931)

    Список всех номеров