5 августа 2021  23:58
Распечатать

Секреты успеха Фаниса Хаматдинова

Опубликовано: 02.08.2019 12:02

 

Кукмор-Хаматидинов

 

Сборка и переработка молока, выпечка хлеба и кондитерских изделий, собственная торговая сеть… Это не реклама крупного агрохолдинга, а направления деятельности семьи Хаматдиновых из деревни Аш-Бузи.

 

Отец и мать Фаниса Хаматдинова больше 40 лет проработали в местном магазине, и торговая жилка явно передалась по наследству. Свой первый мини-маркет предприниматель открыл на месте бывшего сельмага, где трудились родители. Сегодня шестью семейными магазинами руководит его старший сын Ильгиз с супругой, и выручка каждой торговой точки составляет около миллиона рублей в месяц. Но «чистая коммерция» в деревне – штука рискованная. Другое дело, когда торговля сочетается с собственным производством.

Расширяя сферу деятельности, Хаматдиновы создали ООО «Кукморское молоко» с ежемесячной выручкой в три миллиона рублей. На изготовление пастеризованного молока, сметаны, масла, катыка и кефира в сутки уходит три тонны отборного сырья от двух проверенных фермеров, сотрудничающих в рамках электронной системы «Меркурий». Она обеспечивает ветеринарную безопасность и качество продукции, требуя соблюдения принципа: сколько молока закупил, столько и должен запустить в производство и получить, за минусом отходов, на выходе.

Ещё одно направление – изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий. Продукция под маркой «Адаевский хлеб» – семь тонн на 350 тысяч рублей в день – поставляется сегодня в 380 магазинов на территории республики и соседних регионов. К слову, Министерством экономики РТ и администрацией района поддержаны проект и кредитная программа под новую пекарню – модульный цех площадью в тысячу квадратных метров.

 


Глава семьи спонсировал издание уникальной иллюстрированной книги о 400-летней истории деревни Аш-Бузи и её жителей, которая вышла символическим тиражом в 400 экземпляров


 

Казалось бы, теперь предпринимателю впору почивать на лаврах. Но он, неизменно бодрствуя с четырёх утра до полуночи, работает на перспективу. «Выиграв» грант, он выкупил заброшенный животноводческий комплекс и теперь готовит птичники для разведения индейки. Этим займётся кооператив «Амирхан», названный по имени внука, который, возможно, продолжит дело Хаматдиновых в четвёртом поколении.

«Я люблю свою деревню», – без лишнего пафоса говорит Фанис Фаляхетдинович. Наверное, в этом и кроется ключ к его коммерческому успеху, сопряжённому с социальной миссией. Во-первых, 110 полноценных рабочих мест для села – это уже немало. Во-вторых, отношение к людям здесь далеко как от попустительства, так и от дикого капитализма. В кондитерском цехе наше внимание привлекла уютная чайная комната, в которой работницы могут в любое время бесплатно отведать собственной выпечки и попить чаю с конфетами. На проведение корпоративов и подарки к юбилеям сотрудников Хаматдиновы выделяют около миллиона рублей в год.

Ну а если говорить о любви к родному краю в отрыве от бизнеса, то недавно глава семьи спонсировал издание уникальной иллюстрированной книги о 400-летней истории деревни Аш-Бузи и её жителей, которая вышла символическим тиражом в 400 экземпляров.

 


Фото: Антон ШАБАРДИН, "РТ"
[uptolike]
Автор статьи: ШАБАРДИН Антон
Выпуск: №111 (28685)


Добавить комментарий

село 05.08.2021

Мало хотеть, надо ещё старание и удачу иметь

Более пяти миллиардов рублей получили 2300 татарстанских семей на сельскую ипотеку....
1070
зерно 04.08.2021

Полтора миллиона тонн зерна

Татарстанские аграрии с начала уборочной страды собрали полтора миллиона тонн хлеба, обмолотив чуть более 900 тыс. гектаров....
3860
Микроперепись 03.08.2021

Микроперепись поможет в принятии решений

С начала августа как во всей стране, так и в нашей республике впервые стартовала сельскохозяйственная микроперепись....
4870
ПАСЕКИ_fermer.blog_ 30.07.2021

За двух попотеешь – за трёх поешь

Новый проект ветеринарных правил по содержанию пчёл подготовил Минсельхоз России. В новых правилах вводятся требования о проведении на пасеках дезинфекции, дезакаризации и дератизации....
9520
yuzh-ural.ru_ 29.07.2021

Чтобы видеть ситуацию объективно

1 августа стартует первая сельскохозяйственная микроперепись. Она пройдёт на всей территории страны и завершится 30 августа. Одной из главных её целей является получение достоверной и объективной информации о структурных изменениях и состоянии дел в сельском хозяйстве....
1 1420

Мнение

Ольга ПАВЛОВА, депутат Госдумы РФ от Татарстана:

павлова

Отношение к нашей сборной на Олимпиаде в Токио очевидно предвзятое. И мы к этому были готовы. Мне очень нравится психологическая устойчивость наших спортсменов. Я поймала себя на мысли, что они – внуки и правнуки тех, кто победил в Великой Отечественной войне. Эти молодые ребята – гимнасты, стрелки, пловцы – действительно достойны побед.

Все мнения
  • Видеосюжет

    Все видеосюжеты
  • Дни рождения

    6 августа

    Миннесагира Тазеевна Тазеева, новатор в сельском хозяйстве, зоотехник, Герой Социалистического Труда (Тукаевский район).

  • Книга жалоб

    Другие жалобы

    Архив выпусков

    Архив выпусков (1924-1931)

    Список всех номеров