1 июня 2020  23:16
Распечатать

Расти и обновляться

Опубликовано: 21.11.2018 18:09

 

Сабинский молочный комбинат

 

Татарстан – это сильнейший аграрный регион, который полностью обеспечивает себя основными продуктами питания. Какие новые производства открылись в этом году в аграрном секторе, какие усовершенствовались? Об этом первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Николай Титов доложил на очередном республиканском совещании в Доме Правительства.

 

Выступающий в целом отметил положительную динамику производственных площадок агропромпарка «Казань», где действуют производства по изготовлению хлеба и хлебобулочных изделий, полуфабрикатов и деликатесов из мяса утки, рыбы, готовых обедов, салатов, а также растительного масла прямого отжима. По поручению Президента республики, напомнил выступающий, запланировано строительство восемнадцати районных агропромышленных парков, в которых также предусматриваются помещения для переработки сельхозпродукции.

Технологические линии нового поколения открываются и на действующих предприятиях. Так, на булочно-кондитерском комбинате автоматизирована линия по производству чак-чака, что позволяет выпускать медовое лакомство в брикетах практически без участия человека. Увеличивается ассортимент и растёт товарооборот продукции под торговой маркой «Хлебная страна», уже насчитывающей 17 наименований. Зеленодольский хлебозавод запустил в производство новые виды продукции – хлебцы, пирожные, торты.

Казанский молочный комбинат за текущий год увеличил объёмы переработки сырья до 200 тонн в сутки, к концу года планирует довести их до 250 тонн. Запущены линии по упаковке молока, кисломолочной продукции в коробки. До конца года запланирован запуск ещё двух линий по розливу молока. К концу 2019 года объёмы переработки планируется увеличить в два раза, доведя до 500 тонн, а к 2021 году выйти на производство 1000 тонн продукции в сутки.

 


Сабинский молочный комбинат увеличил перерабатываемые объёмы молока с 80 до 100 тонн в сутки, а также расширил ассортимент выпускаемой продукции двумя позициями – сырами «Голландский» и «Тильзитер»


 

В Высокогорском районе теперь два молкомбината: в дополнение к действующему «Касымовскому» в апреле 2018 года открылся Высокогорский молочный комбинат, где перерабатывается около 200 тонн молока в сутки. После запуска в эксплуатацию корпуса по производству творога переработка молока вырастет до 450 тонн. А на молкомбинате «Касымовский» построен дополнительный корпус по производству творога, и в эти дни завершается монтаж оборудования. Запуск линии запланирован на февраль 2019 года, в ноябре начнут выпускать йогурты в стаканчиках и производить плавленые сырки. К концу 2019 года переработку молока планируется довести до 220 тонн в сутки.

Сабинский молочный комбинат увеличил перерабатываемые объёмы молока с 80 до 100 тонн в сутки, а также расширил ассортимент выпускаемой продукции двумя позициями – сырами «Голландский» и «Тильзитер».

Модернизируются сахарные заводы. На «Заинском сахаре» внедрено промышленное использование активного вентилирования и охлаждения кагатов, что продлевает сроки хранения сахарной свёклы с 4 до 6 месяцев и снижает потери сахаристости. Внедрено также штрихкодирование каждого мешка сахара, что позволит иметь информацию об объёмах выпуска, перемещении готовой продукции и остатках в разрезе складов. Кстати, данное предприятие вошло в пятёрку крупнейших сахарных заводов России. Модернизируется и «Нурлатский сахар» – здесь усовершенствовали систему автоматического уваривания утфелей, а значит, повысили качество и выход сахара.

 


Фото: tatarstan.ru
Автор статьи: ЯКУШЕВА Фарида
Выпуск: №170 (28552)


Добавить комментарий

пчелы 01.06.2020

Чтобы не допустить гибели пчёл

Специализированные группы в интернете по взаимодействию фермеров и пчеловодов будут созданы в каждом районе республики....
1250
удобрения 29.05.2020

За двух попотеешь – за трёх поешь

Поторопиться с получением субсидий на удобрения следует нашим аграриям....
7030
камско-устьинский-1 27.05.2020

У аграриев каждый день – как квест

Наши журналисты побывали в Камско-Устьинском районе и выяснили, почему к нему приковано внимание Минсельхозпрода РТ....
6940
дождевальные-машины-«Казанка» 27.05.2020

«Казанка» покоряет регионы

Казанский завод оросительной техники в этом году Оренбург планирует поставить в Дагестан, и другие республики Северного Кавказа дождевальные машины «Казанка»....
5300
сев 25.05.2020

У финишной черты

Аграрии республики завершают яровой сев. В этом году в Татарстане он был запланирован на 1771 тысяче гектаров....
4450
  • Мнение

    Гузель УДАЧИНА, Уполномоченный по правам ребенка в РТ:

    удачина

    В сознании и душе нашего народа вопросы детства всегда были в приоритете. Татарстан – лидер в области создания и развития достойной инфраструктуры детства, в республике реализуется множество программ и проектов, нацеленных на повышение качества жизни семей с детьми.

    Все мнения

    Видеосюжет

    Все видеосюжеты
  • Найди свою малую Родину
  • Цены на рынках


  • Дни рождения

    2 июня

    Нурдия Гарифовна Джураева, заслуженный деятель искусств России и Татарстана, бывший хормейстер Татарского государственного академического театра оперы и балета им. М.Джалиля, народная артистка Татарстана.

    Анатолий Борисович Луппов (1929), композитор, заслуженный деятель искусств России, Татарстана и Марий Эл, лауреат Госпремии им. Г.Тукая, Госпремии Республики Марий Эл.

  • История в рисунках и цифрах

    11.01.1930

    11.01.1930

    Газета «Республика Татарстан» («Красная Татария»), №08-11.01.1930

    Другие рисунки и цифры

    Книга жалоб

    Другие жалобы

    СПЕЦСЛУЖБЫ

    112 - Единый номер вызова экстренных оперативных служб 
    спецслужбы
    Единый номер
    всех спецслужб – ВИДЕО

    Архив выпусков

    Архив выпусков (1924-1931)

    Список всех номеров