22 февраля 2020  4:17
Распечатать

Расти и обновляться

Опубликовано: 21.11.2018 18:09

 

Сабинский молочный комбинат

 

Татарстан – это сильнейший аграрный регион, который полностью обеспечивает себя основными продуктами питания. Какие новые производства открылись в этом году в аграрном секторе, какие усовершенствовались? Об этом первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Николай Титов доложил на очередном республиканском совещании в Доме Правительства.

 

Выступающий в целом отметил положительную динамику производственных площадок агропромпарка «Казань», где действуют производства по изготовлению хлеба и хлебобулочных изделий, полуфабрикатов и деликатесов из мяса утки, рыбы, готовых обедов, салатов, а также растительного масла прямого отжима. По поручению Президента республики, напомнил выступающий, запланировано строительство восемнадцати районных агропромышленных парков, в которых также предусматриваются помещения для переработки сельхозпродукции.

Технологические линии нового поколения открываются и на действующих предприятиях. Так, на булочно-кондитерском комбинате автоматизирована линия по производству чак-чака, что позволяет выпускать медовое лакомство в брикетах практически без участия человека. Увеличивается ассортимент и растёт товарооборот продукции под торговой маркой «Хлебная страна», уже насчитывающей 17 наименований. Зеленодольский хлебозавод запустил в производство новые виды продукции – хлебцы, пирожные, торты.

Казанский молочный комбинат за текущий год увеличил объёмы переработки сырья до 200 тонн в сутки, к концу года планирует довести их до 250 тонн. Запущены линии по упаковке молока, кисломолочной продукции в коробки. До конца года запланирован запуск ещё двух линий по розливу молока. К концу 2019 года объёмы переработки планируется увеличить в два раза, доведя до 500 тонн, а к 2021 году выйти на производство 1000 тонн продукции в сутки.

 


Сабинский молочный комбинат увеличил перерабатываемые объёмы молока с 80 до 100 тонн в сутки, а также расширил ассортимент выпускаемой продукции двумя позициями – сырами «Голландский» и «Тильзитер»


 

В Высокогорском районе теперь два молкомбината: в дополнение к действующему «Касымовскому» в апреле 2018 года открылся Высокогорский молочный комбинат, где перерабатывается около 200 тонн молока в сутки. После запуска в эксплуатацию корпуса по производству творога переработка молока вырастет до 450 тонн. А на молкомбинате «Касымовский» построен дополнительный корпус по производству творога, и в эти дни завершается монтаж оборудования. Запуск линии запланирован на февраль 2019 года, в ноябре начнут выпускать йогурты в стаканчиках и производить плавленые сырки. К концу 2019 года переработку молока планируется довести до 220 тонн в сутки.

Сабинский молочный комбинат увеличил перерабатываемые объёмы молока с 80 до 100 тонн в сутки, а также расширил ассортимент выпускаемой продукции двумя позициями – сырами «Голландский» и «Тильзитер».

Модернизируются сахарные заводы. На «Заинском сахаре» внедрено промышленное использование активного вентилирования и охлаждения кагатов, что продлевает сроки хранения сахарной свёклы с 4 до 6 месяцев и снижает потери сахаристости. Внедрено также штрихкодирование каждого мешка сахара, что позволит иметь информацию об объёмах выпуска, перемещении готовой продукции и остатках в разрезе складов. Кстати, данное предприятие вошло в пятёрку крупнейших сахарных заводов России. Модернизируется и «Нурлатский сахар» – здесь усовершенствовали систему автоматического уваривания утфелей, а значит, повысили качество и выход сахара.

 


Фото: tatarstan.ru
Автор статьи: ЯКУШЕВА Фарида
Выпуск: №170 (28552)


Добавить комментарий

коровы 21.02.2020

Будь здорова, корова!

Разговор в этой публикации – о серьёзной для нашего сельского хозяйства проблеме лейкоза коров....
1160
sort-pshenicy 19.02.2020

Выведен сорт пшеницы «100 лет ТАССР»

Учёные Татарского НИИ сельского хозяйства Российской академии сельскохозяйственных наук специально к 100-летию ТАССР вывели сорт пшеницы с одноимённым названием....
2090
техника-в-поле 19.02.2020

«Птичий чип» заменил топ-менеджера

В холдинге «Агросила» начался третий этап цифровизации. Масштабная оцифровка данных в компании началась в 2016 году с растениеводства и животноводства....
2290
Сельское хозяйство_коровы пасутся_A8G2979 14.02.2020

Была бы в сусеке рожь, будет в кармане грош

По доле валовой продукции cельского хозяйства Татарстан в очередной раз занял четвёртое место в России и первое – в Приволжском федеральном округе....
6740
2 12.02.2020

Настоящий трудовой подвиг

Орден «За заслуги перед Республикой Татарстан» вручил 11 февраля фермерам Кукморского муниципального района Президент Рустам Минниханов...
3480
  • Мнение

    Радик ГАФУРОВ, ответственный секретарь оргкомитета Всероссийского мужского фестиваля «Камский клинок»:

    радик-гафуров

    «Камский клинок», который пройдёт с 22 по 24 февраля, станет традиционным для Нижнекамска, ежегодным. Он выявит то, что сейчас интересно современному мужчине. Основная задача – показать, что Россия сильно опирается на регионы. На фестивале будет работать уникальная выставка оружия от Великой Отечественной войны до современности.

    Все мнения

    Видеосюжет

    Все видеосюжеты
  • Найди свою малую Родину
  • Цены на рынках


  • Дни рождения

    22 февраля

    Игорь Леонидович Савельев (1968), заместитель руководителя Аппарата Президента – руководитель Экспертного департамента Президента Татарстана.

    Азгар Шафикович Шакиров (1940), актёр ТГАТ им. Г.Камала, народный артист России и Татарстана, лауреат Госпремии им. Г.Тукая.

  • История в рисунках и цифрах

    11.01.1930

    11.01.1930

    Газета «Республика Татарстан» («Красная Татария»), №08-11.01.1930

    Другие рисунки и цифры

    СПЕЦСЛУЖБЫ

    112 - Единый номер вызова экстренных оперативных служб 
    спецслужбы
    Единый номер
    всех спецслужб – ВИДЕО

    Книга жалоб

    Другие жалобы

    Архив выпусков

    Архив выпусков (1924-1931)

    Список всех номеров