7 декабря 2019  10:21
Распечатать

Расти и обновляться

Опубликовано: 21.11.2018 18:09

 

Сабинский молочный комбинат

 

Татарстан – это сильнейший аграрный регион, который полностью обеспечивает себя основными продуктами питания. Какие новые производства открылись в этом году в аграрном секторе, какие усовершенствовались? Об этом первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Николай Титов доложил на очередном республиканском совещании в Доме Правительства.

 

Выступающий в целом отметил положительную динамику производственных площадок агропромпарка «Казань», где действуют производства по изготовлению хлеба и хлебобулочных изделий, полуфабрикатов и деликатесов из мяса утки, рыбы, готовых обедов, салатов, а также растительного масла прямого отжима. По поручению Президента республики, напомнил выступающий, запланировано строительство восемнадцати районных агропромышленных парков, в которых также предусматриваются помещения для переработки сельхозпродукции.

Технологические линии нового поколения открываются и на действующих предприятиях. Так, на булочно-кондитерском комбинате автоматизирована линия по производству чак-чака, что позволяет выпускать медовое лакомство в брикетах практически без участия человека. Увеличивается ассортимент и растёт товарооборот продукции под торговой маркой «Хлебная страна», уже насчитывающей 17 наименований. Зеленодольский хлебозавод запустил в производство новые виды продукции – хлебцы, пирожные, торты.

Казанский молочный комбинат за текущий год увеличил объёмы переработки сырья до 200 тонн в сутки, к концу года планирует довести их до 250 тонн. Запущены линии по упаковке молока, кисломолочной продукции в коробки. До конца года запланирован запуск ещё двух линий по розливу молока. К концу 2019 года объёмы переработки планируется увеличить в два раза, доведя до 500 тонн, а к 2021 году выйти на производство 1000 тонн продукции в сутки.

 


Сабинский молочный комбинат увеличил перерабатываемые объёмы молока с 80 до 100 тонн в сутки, а также расширил ассортимент выпускаемой продукции двумя позициями – сырами «Голландский» и «Тильзитер»


 

В Высокогорском районе теперь два молкомбината: в дополнение к действующему «Касымовскому» в апреле 2018 года открылся Высокогорский молочный комбинат, где перерабатывается около 200 тонн молока в сутки. После запуска в эксплуатацию корпуса по производству творога переработка молока вырастет до 450 тонн. А на молкомбинате «Касымовский» построен дополнительный корпус по производству творога, и в эти дни завершается монтаж оборудования. Запуск линии запланирован на февраль 2019 года, в ноябре начнут выпускать йогурты в стаканчиках и производить плавленые сырки. К концу 2019 года переработку молока планируется довести до 220 тонн в сутки.

Сабинский молочный комбинат увеличил перерабатываемые объёмы молока с 80 до 100 тонн в сутки, а также расширил ассортимент выпускаемой продукции двумя позициями – сырами «Голландский» и «Тильзитер».

Модернизируются сахарные заводы. На «Заинском сахаре» внедрено промышленное использование активного вентилирования и охлаждения кагатов, что продлевает сроки хранения сахарной свёклы с 4 до 6 месяцев и снижает потери сахаристости. Внедрено также штрихкодирование каждого мешка сахара, что позволит иметь информацию об объёмах выпуска, перемещении готовой продукции и остатках в разрезе складов. Кстати, данное предприятие вошло в пятёрку крупнейших сахарных заводов России. Модернизируется и «Нурлатский сахар» – здесь усовершенствовали систему автоматического уваривания утфелей, а значит, повысили качество и выход сахара.

 


Фото: tatarstan.ru
Автор статьи: ЯКУШЕВА Фарида
Выпуск: №170 (28552)


Добавить комментарий

Явдат-Фаттахов 05.12.2019

Невостребованное руно и дорогое мясо

Только ли недостаток пастбищ мешает производить баранину...
2120
Фермер 04.12.2019

Главный человек на селе – фермер?

В Чистопольском районе работают 85 крестьянско-фермерских хозяйств – это не считая крупных инвесторов и личных подворий....
3920
село-Кичучат 04.12.2019

Учёный, мыслитель, педагог

В мемориальном музее Ризаэддина Фахретдина собрано наследие учёного, мыслителя и педагога....
3120
самооблажение 03.12.2019

Важный шаг в развитии территорий

Седьмой год в Татарстане местные бюджеты используют дополнительный источник пополнения – средства самообложения....
2670
1-polosa 02.12.2019

Вложись в малую родину…

И государство отблагодарит в четырёхкратном размере....
3080
  • Мнение

    Виктор КУЗНЕЦОВ, советник губернатора Самарской области:

    Кузнецов

    В СССР по итогам соцсоревнования лучшие регионы и республики получали новые  перспективы для сотен тысяч людей. Мы с переменным успехом конкурировали с Татарией: получили АвтоВАЗ, а они чуть позже – КамАЗ. В Самаре чуть раньше, чем в Казани начали строить метро. Но с тех пор Татарстан намного опередил нас.

    Все мнения

    Видеосюжет

    Все видеосюжеты

    Цены на рынках


    СПЕЦСЛУЖБЫ

    112 - Единый номер вызова экстренных оперативных служб 
    спецслужбы
    Единый номер
    всех спецслужб – ВИДЕО
  • Дни рождения

    7 декабря

    Роман Рамизович Фатхутдинов (1985), глава администрации Советского района Казани.

  • Найди свою малую Родину
  • История в рисунках и цифрах

    11.01.1930

    11.01.1930

    Газета «Республика Татарстан» («Красная Татария»), №08-11.01.1930

    Другие рисунки и цифры

    Книга жалоб

    Другие жалобы

    Архив выпусков

    Архив выпусков (1924-1931)

    Список всех номеров