18 июля 2019  8:31
Распечатать

Молодые пищевики и биотехнологии собрались на форум

Опубликовано: 19.04.2019 14:54

В КНИТУ-КХТИ прошла всероссийская конференция молодых ученых по пищевым технологиям и биотехнологиям

 

молодые-ученые-по-пищевым-тезнологиям

 

Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием «Пищевые технологии и биотехнологии» в шестнадцатый раз прошла в КНИТУ-КХТИ. На мероприятие, посвящённое в этом году 150-летию Периодической системы химических элементов, собрались как молодые, так и маститые исследователи из 47 организаций науки и высшего образования от Москвы до Улан-Удэ, учёные из Белоруссии, Норвегии, США, государств Центральной Азии, Алжира, Вьетнама и других стран, а также представители промышленных предприятий.

 

Представительный форум пищевиков и биотехнологов является не только смотром научных сил: ведущим мотивом выступлений и представленных проектов традиционно является связь с производством, решение инженерных проблем различного масштаба.

Обширная программа конференции, помимо пленарного и секционных заседаний, включала в себя круглые столы, выставку продуктов малотоннажных сельскохозяйственных пищевых производств, фестиваль инновационных проектов «Спектр вкуса», а также полуфинальное мероприятие по программе «УМНИК» Фонда содействия инновациям. В докладах секционных заседаний были затронуты темы технологии продуктов растительного и животного происхождения, лечебно-профилактического и функционального питания, технологического оборудования, процессов и аппаратов пищевых производств, качества и безопасности пищевых продуктов, экономики пищевой и биотехнологической промышленности и многие другие.

Открывая конференцию ректор КНИТУ-КХТИ Сергей Юшко отметил, что популярность специальностей, связанных с пищевой инженерией и биотехнологией, неуклонно растёт, как и уровень самих поступающих, а значит всё больше будет среди них авторов ценных идей, полезных разработок, жизнеспособных стартапов.

Представительность и широкую географию форума отметил помощник Президента Татарстана Равиль Муратов. Особенно значимым, по его мнению, является участие в конференции представителей норвежского Университета Бергена, специалистов в области аквакультуры, выращивания рыбы и морепродуктов – направления, экономически и социально значимого не только для нашей республики, но и для всей России. Этому направлению власти Татарстана уделяют большое внимание, но, как отметил политик, «нужна и инициатива миллионов», и очень хорошо, что в решении актуальных проблем активно участвует способная молодёжь. Помимо аквакультуры, особенно внимание, по мнению Равиля Муратова, следовало бы обратить на развитие и усовершенствование в республике производств детского питания и другой социально значимой пищевой продукции.

Представители норвежской стороны – торговый представитель Норвегии в России Фруде Му и директор морского департамента Университета Бергена, один из ведущих специалистов в области аквакультуры Амунд Моге – подчеркивали значимость для обеих стран темы сотрудничества в области выращивания рыбы и морепродуктов. Г-н Моге также рассказал о том, как организована в его университете исследовательская деятельность, связанная с различными аспектами аквакультуры, включая борьбу с паразитами рыб и другими рисками.

Пресс-служба КНИТУ-КХТИ

 


Фото: kstu.ru

Добавить комментарий

итоги-егэ 17.07.2019

ЕГЭ-2019: китайский язык, районы-лидеры и выпускники-стобалльники

199 стобалльных результатов зарегистрировано на ЕГЭ в Татарстане в этом году, 193 из них принадлежат выпускникам нынешнего года....
1440
выездное-совещание 15.07.2019

И общение, и познание, и творчество

Минтимер Шаймиев провёл выездное совещание по созданию Центра дополнительного образования для полилингвальных образовательных комплексов республики....
2400
ресурсная_комната 12.07.2019

Теперь и для дошкольников

Первую в Татарстане ресурсную комнату для работы с детьми с нарушениями ментального развития открыли в казанском детском саду №123....
3220
инклюзия 11.07.2019

Расти и учиться вместе

По данным Министерства образования и науки Татарстана, в респуб­лике сегодня 183 школы реализуют, помимо общих, ещё и адаптированные образовательные программы....
3310
вручение-дипломов 11.07.2019

Вчера студенты, сегодня коллеги

Медиаполе Татарстана пополнилось 122 дипломированными журналистами. В первой физической аудитории Казанского федерального университета состоялось вручение дипломов магистрам и бакалаврам....
2440
  • Мнение

    Фарид АБДУЛГАНИЕВ, министр экономики РТ, на Всероссийском форуме по развитию моногородов в Тольятти:

    АБДУЛГАНИЕВ

    Набережные Челны третий год подряд вошли в десятку лучших моногородов страны. Мы признательны за столь высокую оценку, а также всестороннюю поддержку наших инициатив. В рамках сотрудничества с Фондом развития моногородов в автограде с 2015 года созданы и реконструированы дорожная инфраструктура в промзоне, инженерная инфраструктура промпарка «Развитие», строятся заводы Haier.

    Все мнения
  • Видеосюжет

    Все видеосюжеты

    Цены на рынках


    СПЕЦСЛУЖБЫ

    112 - Единый номер вызова экстренных оперативных служб 
    спецслужбы
    Единый номер
    всех спецслужб – ВИДЕО
  • Дни рождения

    18 июля

    Альфред Хайруллович Абдрашитов (1940), скульптор, заслуженный деятель искусств Татарстана.

  • Найди свою малую Родину
  • История в рисунках и цифрах

    11.01.1930

    11.01.1930

    Газета «Республика Татарстан» («Красная Татария»), №08-11.01.1930

    Другие рисунки и цифры

    Книга жалоб

    Другие жалобы

    А что в Сети?


    Архив выпусков

    Архив выпусков (1924-1931)

    Список всех номеров