20 ноября 2018  14:33
Распечатать

Легенда о качестве обслуживания

 

carРассказывают, что жил на свете Хуан Перон. Работал он президентом Аргентины, хотя некоторые недоброжелатели иногда называли его диктатором. Работа была утомительная и опасная: враги постоянно готовили покушения, во всяком случае, Перон так считал. Особенно он боялся быть отравленным (это старая традиция местных аристократов).

Никому из своих подчиненных Перон не доверял. Кроме одного. Это был его старый денщик, прошедший с ним огонь, воду и медные трубы. Преданный, как собака, но с кривыми руками (нет в мире совершенства). Только этому старому солдату Перон доверял готовить себе пищу. Но умения преданного слуги не простирались далее, чем «мясо жареное» и «каша пшенная».

Время от времени Хуан Домингович, устав давиться солдатскими харчами, восклицал: «Черт возьми, президент я или не президент! Могу я в этой стране нормально поесть?» И велел готовить машину. Некоторое время он колесил по Буэнос-Айресу и пригородам, а затем согласно генератору случайных чисел выбирал заведение общественного питания, стараясь в своем выборе не повторяться. Где он сегодня появится, чтобы поужинать, не знал никто до последнего момента. Для ресторана, кафе или простой забегаловки появление президента страны всегда было неожиданностью.

Несколько раз генерал Перон таки отравился. Но не вследствие покушений, а из-за дурного качества продуктов и неумелости поваров. Если еда или обслуживание оказывались некачественными, весь персонал заведения ждали неприятности (Перона кое-кто именовал «кровавым диктатором», и для этого, возможно, имелись основания). Подробностей репрессий против работников общепита история не сохранила, но в годы правления генерала качество блюд в Буэнос-Айресе и окрестностях поднялось на высочайшую вершину.

Потому что ни одно заведение, даже самое мелкое, не было застраховано от внезапного визита Самого – голодного, строгого и справедливого. Не знаю, как насчет политических свершений, но за кулинарные все жители были ему признательны.


Дата:01.07.2018

Добавить комментарий

карикатура-лаборант 20.11.2018

Только спокойствие!

Мой шеф рассказывал, как он ещё до нашего с ним знакомства работал в одном НИИ. Послали они как-то на склад лаборанта получить и принести в лабораторию 20-литровую бутыль ацетона....
3300
карикатура математик 19.11.2018

Про математиков

Из советского недавнего... Один парень, окончив матмех ЛГУ, поступил в аспирантуру....
3000
карикатура-потерялась-собака 18.11.2018

Трудности перевода

В Киев мы переехали всей семьей – я, муж и собака. Собаку зовут Дея....
5740
карикатура галилей 17.11.2018

Хорошо посидели

Вчера шёл с работы домой, встретил знакомого, решили попить пиво....
6610
карикатура-скидки 16.11.2018

Читаем рекламу между строк

«Каждый день мы продаём эти товары на 50 процентов дороже. И только в день распродажи у нас просыпается совесть, и мы ставим реальную цену»....
3310
  • Мнение

    Юрий ПЕРЕВЕДЕНЦЕВ, заведующий кафедрой метеорологии, климатологии и экологии атмосферы КФУ:

    юрий-переведенцев

    Зима в этом году запаздывает по всем показателям – в частности, по температуре и осадкам. Среднесуточный переход через нулевую отметку в Татарстане случился на десять дней позднее. Согласно прогнозу количество осадков предстоящей зимой ожидается выше нормы. При этом самым снежным месяцем окажется декабрь.

    Все мнения
  • Найди свою малую Родину
  • А что в Сети?


  • Дни рождения

    20 ноября

    Ренат Исламович Ибрагимов (1947), эстрадный певец и композитор, народный артист России, лауреат Госпремии им. Г.Тукая.

  • История в рисунках и цифрах

    11.01.1930

    11.01.1930

    Газета «Республика Татарстан» («Красная Татария»), №08-11.01.1930

    Другие рисунки и цифры

    СПЕЦСЛУЖБЫ

    112 - Единый номер вызова экстренных оперативных служб
    спецслужбы
    Единый номер
    всех спецслужб – ВИДЕО

    Книга жалоб

    Другие жалобы

    Цены на рынках


    Архив выпусков

    Архив выпусков (1924-1931)

    Список всех номеров