25 апреля 2019  15:03
Распечатать

Казанский «индекс борща»

Опубликовано: 12.09.2018 17:07

 

pranikov

 

«Мировой рынок». Так называется цикл увлекательных телерепортажей канала «Моя планета» Александра Пряникова. В этом цикле есть рубрика с оригинальным названием «Индекс борща».

Как признается автор, она создана по аналогии с «индексом бигмака». Это экономический коэффициент, который показывает среднюю цену набора продуктов, необходимых в нашем случае для изготовления борща. В него, согласно рецепту известного кулинара Вильяма Похлебкина, входит около двух десятков ингредиентов.

«Мы в каждом городе выясняем, сколько стоит приготовить три литра борща. В этом хит-параде уже присутствуют Париж, Прага, Белград, Загреб, ряд российских городов», – сообщает Александр Пряников. Заметим: в перечне таких мегаполисов присутствует и Казань. Показалось любопытным сравнение столицы Татарстана по «индексу борща» с другими известными поселениями планеты. Итак, вот этот рейтинг. В нем пятнадцать городов. Самый дорогой борщевой набор Александр Пряников обнаружил, что неудивительно, в Париже. В перечне на курс рубля он на местном рынке стоит 1636 рублей. В каталонском городе Вике (Испания) его стоимость – 1299 рублей, в самой столице Каталонии, Барселоне, чуть дешевле – 1280 рублей. Затем по убывающей идут Прага – 840 рублей, Загреб – 780, внимание: Казань – 583 рубля, третий по величине ливанский город Сайда – 515, Санкт-Петербург – 514, Ереван – 490, Астрахань – 421, Калининград – 418, Белград – 413, Баку – 370, македонский Охрид – 349 и Тбилиси – 330 рублей.

Перечень городов, представленных в рейтинге, видимо, обусловлен маршрутами телепутешествий автора. Конечно, хотелось бы и городов числом поболее, и географию пошире. Но, согласитесь, уже и это сопоставление нам, казанцам, полезно.

В «индекс борща» Александр Пряников включил цены на говядину, картофель, капусту, помидоры, свеклу, перец, лавровый лист, сахар, соль, уксус, морковь, сливочное масло, томатную пасту, сладкий перец, лук и чеснок.

Соответствует ли казанский «индекс борща» реальности, каждый может проверить сам. Было бы интересно определить его для разных рынков и супермаркетов нашей столицы.

borsh


Фото: moya-planeta.ru; po2l.ru
Автор статьи: НИКОЛАЕВ Александр
Выпуск: №132 (28514)


Добавить комментарий

посадка-леса 24.04.2019

Посади своё дерево!

Республиканская природоохранная акция «День посадки леса» пройдёт 27 апреля. Новые леса традиционно будут заложены во всех муниципальных районах, для этих целей подготовлено 2,5 млн штук посадочного материала....
1380
халяль 24.04.2019

Планета халяль

В Казани открылась международная выставка Russia Halal Expo....
1580
грачонок 24.04.2019

Десятый «Грачонок» пошёл…

Новый противодиверсионный катер «Грачонок» для нужд Военно-морского флота России заложили на Зеленодольском заводе им.Горького....
1350
сетивая 24.04.2019

Татарстан переходит на «умные счётчики»

«Сетевая компания» установит в республике 132 тысячи интеллектуальных приборов учёта....
1270
турнекет 24.04.2019

«Без турникетов» на острие прогресса

На днях студенты Казанского государственного энергетического университета побывали на крупнейшем энергетическом предприятии столицы Татарстана....
960
  • Мнение

    Фарид МУХАМЕТШИН, Председатель Госсовета Татарстана в интервью "Парламентской газете":

    мухаметшин

    У нас неплохо отрегулированы отношения с федеральным центром, но есть вещи, которые хотелось бы изменить. Например, законы, касающиеся местного самоуправления. Мы пока этот законопроект не оформили и не отправили. Но мысль такая: надо пересмотреть налоговое законодательство в пользу муниципалитетов в целях подкрепления реального местного самоуправления. Тогда у него будет и налоговая база, и заинтересованность в ее  расширении, и полномочия,  которые будут обеспечены мандатом заработанных денег.

    Все мнения
  • Цены на рынках


  • Дни рождения

    25 апреля

    Рустам Рифгатович Абдулхаков (1983), директор предприятия «Казгорсвет», депутат Госсовета РТ.

    Борис Германович Петров (1956), руководитель Приволжского управления Ростехнадзора.

    Рифнур Хайдарович Сулейманов (1963), директор объединения «Татэнергосбыт», депутат Госсовета РТ.

  • Найди свою малую Родину
  • История в рисунках и цифрах

    11.01.1930

    11.01.1930

    Газета «Республика Татарстан» («Красная Татария»), №08-11.01.1930

    Другие рисунки и цифры

    СПЕЦСЛУЖБЫ

    112 - Единый номер вызова экстренных оперативных служб
    спецслужбы
    Единый номер
    всех спецслужб – ВИДЕО

    Книга жалоб

    Другие жалобы

    А что в Сети?


    Архив выпусков

    Архив выпусков (1924-1931)

    Список всех номеров