27 мая 2020  23:59
Распечатать

Из первых рук #4. Молочка: как отличить натуральный продукт от подделки?

Опубликовано: 13.08.2019 12:00

 

_DSC6778

 

 
Из первых рук: скачать

Гость очередного выпуска нашего подкаста начальник отдела развития и координации внутреннего рынка Госалкогольинспекции Республики Татарстан Розалия Арсланова.

Шоуноты:

  1. С 1 июля в России вступили  в силу новые правила маркировки молока и молочной продукции.
  2. Продукция без заменителей молочного жира будет визуально выделяться на полках: на ценниках должна быть надпись «БЗМЖ».
  3. Потребители должны внимательно рассматривать ценники.
  4. Торговые сети, которые дорожат своей репутацией, пойдут на максимальное извещение покупателей.
  5. Речь идёт не о пользе или вреде продукта, а о праве потребителя на полную достоверную информацию о нём.
  6. Пальмовое масло не плавится в теле человека.
  7.  Пальмитиновая кислота, содержащаяся в пальмовом масле, по мнению врачей, вызывает различные метаболические процессы и может привести даже к интоксикации организма.
  8. Продажа продукта без этикетки – грубейшее нарушение закона.
  9. Покупая продукты без маркировки, потребитель рискует приобрести фальсификат.
  10. Восстановленное молоко обладает почти всеми свойствами натурального сырого молока  и к тому же не нуждается в кипячении, но продаётся с надписью «Молочный напиток».

 


Фото: Максим Толчинский
Автор статьи: ЯКУШЕВА Фарида
  1. Раиса:

    Очень полезная информация. Теперь получается есть продукты для бедных и богтаых — бедным — суррогат,богвтым — натуральные! Но хорошо бы более четко разделять: Нельзя ли заставить торговые сети выделять натуральные молочные продукты не просто абревиатурой — четырьмя буквами — а расписывать все подробно или продавать на отдельных пунктах! А то что это за МЖ!

    • Фарида Якушева:

      Добрый день, Раиса!
      Министерством промышленности и торговли разработаны правила методические рекомендации о способах размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов в торговом зале или ином месте продажи, позволяющих их визуально отделить от иных пищевых продуктов, а также о рекомендуемых способах сопровождения такой продукции информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».
      Эти рекомендации носят, простите за тавтологию, рекомендательный, а не обязательный характер, так что продавцы сами выбирают способ визуализации информации. Но со временем, думаю, всё встанет на свои места: торговые сети, которые дорожат своей репутацией, в конце-концов пойдут на максимальное извещение клиентов о продукции.

Добавить комментарий для Фарида Якушева

28.03.2020

«Горячие линии» для пожилых людей

Доставлять продукты питания и лекарства пенсионерам будут представители специально сформированного отряда волонтеров...
4 7031
людмила-якимова 06.03.2020

Из первых рук #18. Людмила Якимова: Любое вещество может быть как лекарством, так и ядом

Что такое хемофобия и в чём её истоки? Бывает ли еда «без химии»? Почему «натуральная» сода – не панацея при уборке квартиры? Об этом и других аспектах наших «химических» страхов мы говорили с кандидатом химических наук, доцентом кафедры органической химии Химического института им.Бутлерова Казанского федерального университета Людмилой Якимовой....
1 9850
Юрий-Гвоздь 27.02.2020

Из первых рук #17. Юрий Гвоздь: Лучше быть первым парнем в Казани, чем последним – в Москве

Трудно ли быть личным телеоператором Президента республики? Почему во время подписания Договора о разграничении полномочий: Борис Ельцин сел посреди стола? Об этом нам рассказал первый в Татарстане телеоператор с профессиональным образованием Юрий Гвоздь....
1 7390
Хасанов 13.02.2020

Из первых рук #16. Когда человечество победит рак?

Побеждает ли рак человечество? Или мы неправильно оцениваем шансы на победу? Эти вопросы в очередном выпуске подкаста «Из первых рук» мы адресуем главному онкологу ПФО, директору КГМА Рустему Хасанову....
1 4630
  • Мнение

    Айрат Фаррахов, депутат Госдумы РФ от Татарстана:

    ФАРРАХОВ

    Госдума утвердила третий пакет мер господдержки пострадавших от эпидемии коронавируса. В частности, самозанятым из четырёх регионов России, включая Татарстан, вернут уплаченные налоги за прошлый год. Эта сумма будет возвращена за счёт средств федерального бюджета, хотя налоги были уплачены в бюджет региона.

    Все мнения

    Видеосюжет

    Все видеосюжеты
  • Найди свою малую Родину
  • Цены на рынках


  • Дни рождения

    28 мая

    Фатых Ибрагимович Урманчеев (1936), фольклорист, заслуженный деятель науки Татарстана.

    Марат Дамирович Шарифуллин (1981), управляющий отделением Национального банка по Татарстану Волго-Вятского главного управления Центрального банка РФ.

  • История в рисунках и цифрах

    11.01.1930

    11.01.1930

    Газета «Республика Татарстан» («Красная Татария»), №08-11.01.1930

    Другие рисунки и цифры

    Книга жалоб

    Другие жалобы

    СПЕЦСЛУЖБЫ

    112 - Единый номер вызова экстренных оперативных служб 
    спецслужбы
    Единый номер
    всех спецслужб – ВИДЕО

    Архив выпусков

    Архив выпусков (1924-1931)

    Список всех номеров