4 июня 2020  8:06
Распечатать

Из первых рук #4. Молочка: как отличить натуральный продукт от подделки?

Опубликовано: 13.08.2019 12:00

 

_DSC6778

 

 
Из первых рук: скачать

Гость очередного выпуска нашего подкаста начальник отдела развития и координации внутреннего рынка Госалкогольинспекции Республики Татарстан Розалия Арсланова.

Шоуноты:

  1. С 1 июля в России вступили  в силу новые правила маркировки молока и молочной продукции.
  2. Продукция без заменителей молочного жира будет визуально выделяться на полках: на ценниках должна быть надпись «БЗМЖ».
  3. Потребители должны внимательно рассматривать ценники.
  4. Торговые сети, которые дорожат своей репутацией, пойдут на максимальное извещение покупателей.
  5. Речь идёт не о пользе или вреде продукта, а о праве потребителя на полную достоверную информацию о нём.
  6. Пальмовое масло не плавится в теле человека.
  7.  Пальмитиновая кислота, содержащаяся в пальмовом масле, по мнению врачей, вызывает различные метаболические процессы и может привести даже к интоксикации организма.
  8. Продажа продукта без этикетки – грубейшее нарушение закона.
  9. Покупая продукты без маркировки, потребитель рискует приобрести фальсификат.
  10. Восстановленное молоко обладает почти всеми свойствами натурального сырого молока  и к тому же не нуждается в кипячении, но продаётся с надписью «Молочный напиток».

 


Фото: Максим Толчинский
Автор статьи: ЯКУШЕВА Фарида
  1. Раиса:

    Очень полезная информация. Теперь получается есть продукты для бедных и богтаых — бедным — суррогат,богвтым — натуральные! Но хорошо бы более четко разделять: Нельзя ли заставить торговые сети выделять натуральные молочные продукты не просто абревиатурой — четырьмя буквами — а расписывать все подробно или продавать на отдельных пунктах! А то что это за МЖ!

    • Фарида Якушева:

      Добрый день, Раиса!
      Министерством промышленности и торговли разработаны правила методические рекомендации о способах размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов в торговом зале или ином месте продажи, позволяющих их визуально отделить от иных пищевых продуктов, а также о рекомендуемых способах сопровождения такой продукции информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».
      Эти рекомендации носят, простите за тавтологию, рекомендательный, а не обязательный характер, так что продавцы сами выбирают способ визуализации информации. Но со временем, думаю, всё встанет на свои места: торговые сети, которые дорожат своей репутацией, в конце-концов пойдут на максимальное извещение клиентов о продукции.

Добавить комментарий для Раиса

людмила-якимова 06.03.2020

Из первых рук #18. Людмила Якимова: Любое вещество может быть как лекарством, так и ядом

Что такое хемофобия и в чём её истоки? Бывает ли еда «без химии»? Почему «натуральная» сода – не панацея при уборке квартиры? Об этом и других аспектах наших «химических» страхов мы говорили с кандидатом химических наук, доцентом кафедры органической химии Химического института им.Бутлерова Казанского федерального университета Людмилой Якимовой....
2 0880
Юрий-Гвоздь 27.02.2020

Из первых рук #17. Юрий Гвоздь: Лучше быть первым парнем в Казани, чем последним – в Москве

Трудно ли быть личным телеоператором Президента республики? Почему во время подписания Договора о разграничении полномочий: Борис Ельцин сел посреди стола? Об этом нам рассказал первый в Татарстане телеоператор с профессиональным образованием Юрий Гвоздь....
1 7650
Хасанов 13.02.2020

Из первых рук #16. Когда человечество победит рак?

Побеждает ли рак человечество? Или мы неправильно оцениваем шансы на победу? Эти вопросы в очередном выпуске подкаста «Из первых рук» мы адресуем главному онкологу ПФО, директору КГМА Рустему Хасанову....
1 4960
медведев александр 11.02.2020

Alga #29. Сделает ли «Ак барс» подарок к 70-летию «Татнефти»?

Кто станет соперником казанского «Ак барса» и сможет ли попасть в плей-офф нижнекамский «Нефтехимик»? На эти и другие вопросы ищем ответы в очередном выпуске подкаста Alga....
1 2020
  • Мнение

    Гузель УДАЧИНА, Уполномоченный по правам ребенка в РТ:

    удачина

    В сознании и душе нашего народа вопросы детства всегда были в приоритете. Татарстан – лидер в области создания и развития достойной инфраструктуры детства, в республике реализуется множество программ и проектов, нацеленных на повышение качества жизни семей с детьми.

    Все мнения

    Видеосюжет

    Все видеосюжеты
  • Найди свою малую Родину
  • Цены на рынках


  • Дни рождения

    4 июня

    Александр Николаевич Гречкин (1952), директор Института биохимии и биофизики КНЦ РАН, академик РАН.

  • История в рисунках и цифрах

    11.01.1930

    11.01.1930

    Газета «Республика Татарстан» («Красная Татария»), №08-11.01.1930

    Другие рисунки и цифры

    Книга жалоб

    Другие жалобы

    СПЕЦСЛУЖБЫ

    112 - Единый номер вызова экстренных оперативных служб 
    спецслужбы
    Единый номер
    всех спецслужб – ВИДЕО

    Архив выпусков

    Архив выпусков (1924-1931)

    Список всех номеров