13 апреля 2021  16:46
Распечатать

Из первых рук #4. Молочка: как отличить натуральный продукт от подделки?

Опубликовано: 13.04.2020 12:00

 

_DSC6778

 

 
Из первых рук: скачать

Гость очередного выпуска нашего подкаста начальник отдела развития и координации внутреннего рынка Госалкогольинспекции Республики Татарстан Розалия Арсланова.

Шоуноты:

  1. С 1 июля в России вступили  в силу новые правила маркировки молока и молочной продукции.
  2. Продукция без заменителей молочного жира будет визуально выделяться на полках: на ценниках должна быть надпись «БЗМЖ».
  3. Потребители должны внимательно рассматривать ценники.
  4. Торговые сети, которые дорожат своей репутацией, пойдут на максимальное извещение покупателей.
  5. Речь идёт не о пользе или вреде продукта, а о праве потребителя на полную достоверную информацию о нём.
  6. Пальмовое масло не плавится в теле человека.
  7.  Пальмитиновая кислота, содержащаяся в пальмовом масле, по мнению врачей, вызывает различные метаболические процессы и может привести даже к интоксикации организма.
  8. Продажа продукта без этикетки – грубейшее нарушение закона.
  9. Покупая продукты без маркировки, потребитель рискует приобрести фальсификат.
  10. Восстановленное молоко обладает почти всеми свойствами натурального сырого молока  и к тому же не нуждается в кипячении, но продаётся с надписью «Молочный напиток».

 


Фото: Максим Толчинский
[uptolike]
Автор статьи: ЯКУШЕВА Фарида
  1. Раиса:

    Очень полезная информация. Теперь получается есть продукты для бедных и богтаых — бедным — суррогат,богвтым — натуральные! Но хорошо бы более четко разделять: Нельзя ли заставить торговые сети выделять натуральные молочные продукты не просто абревиатурой — четырьмя буквами — а расписывать все подробно или продавать на отдельных пунктах! А то что это за МЖ!

    • Фарида Якушева:

      Добрый день, Раиса!
      Министерством промышленности и торговли разработаны правила методические рекомендации о способах размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов в торговом зале или ином месте продажи, позволяющих их визуально отделить от иных пищевых продуктов, а также о рекомендуемых способах сопровождения такой продукции информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».
      Эти рекомендации носят, простите за тавтологию, рекомендательный, а не обязательный характер, так что продавцы сами выбирают способ визуализации информации. Но со временем, думаю, всё встанет на свои места: торговые сети, которые дорожат своей репутацией, в конце-концов пойдут на максимальное извещение клиентов о продукции.

телефонная-линия 13.04.2021

В Татарстане открылась горячая линия по вопросам отмены рейсов в Турцию

С вопросами можно также обратиться в консультационный центр...
930
13.04.2021

«Единая Россия» предложила увеличить финансирование на благоустройство городов и сёл

Объекты, которые нужно благоустроить в первую очередь, граждане смогут выбрать с 26 апреля по 30 мая в ходе всероссийского голосования...
1230
затор 13.04.2021

В Татарстане затопило коттеджный поселок

Тяжёлая техника ликвидирует последствия ледового засора у моста через реку Каипку у коттеджного посёлка "Тургай" в Лаишевском районе Татарстана....
2280
РЫЖИКОВ 12.04.2021

Космонавт Сергей Рыжиков обратился к нижнекамскому детсаду с орбиты МКС

Космонавт Сергей Рыжиков передал привет нижнекамскому детсаду № 66 в Нижнекамске с орбиты МКС....
2900

Мнение

Владимир ЖАВОРОНКОВ, заместитель министра здравоохранения РТ:

жаворонков

В онкологическом диспансере, в наших поликлиниках выдаются значки на лацкан медицинских халатов, пиджаков медработников, где написано: «Я привит», сообщающие о вакцинации от коронавируса. По нашему мнению, это внушает определённое чувство спокойствия в отношении пациентов к доктору, с которым он ведёт беседу.

Все мнения
  • Видеосюжет

    Все видеосюжеты
  • Найди свою малую Родину
  • Дни рождения

    13 апреля

    Ильхам Миннеханович Кашапов (1972), глава Пестречинского муниципального района.

  • Книга жалоб

    Другие жалобы

    История в рисунках и цифрах

    11.01.1930

    11.01.1930

    Газета «Республика Татарстан» («Красная Татария»), №08-11.01.1930

    Другие рисунки и цифры

    Архив выпусков

    Архив выпусков (1924-1931)

    Список всех номеров