20 июня 2021  22:42
Распечатать

Эксперты проверили водку на качество и безопасность

Опубликовано: 19.11.2020 14:01

 

 

1-водка

 

Эксперты Роскачества исследовали 23 товара от 14 российских производителей водки из спирта сорта «люкс» либо «альфа» по 30 параметрам качества и безопасности.

Эксперты проверили водку на содержание метилового спирта, уксусного альдегида, токсичных химических элементов (свинец, ртуть, кадмий, мышьяк) и фурфурола (побочный продукт брожения при очистке). Весь исследованный алкоголь оказался безопасным и соответствовал требованиям закона о регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции.

При этом 19 товаров из 23 получили высшую оценку рейтинга Роскачества — пять баллов. Теперь они могут претендовать на получение российского Знака качества. Все образцы изготовлены на основе пищевого спирта, они не содержат денатурирующих веществ и фурфурола. Содержание токсичных веществ и метанола (метилового спирта) в них ниже установленного уровня. В каждой бутылке столько градусов, сколько указано на маркировке.

Однако у экспертов возникли замечания к способу очистки водки — содержание кальция и магния не позволяет утверждать, что водка очищена молоком, как заявлено в маркировке. Также есть замечания в отношении вкуса: он жгучий и резкий.

В Росалкогольрегулировании напоминают: потребители всегда могут проверить подлинность приобретаемого алкоголя в бесплатном приложении АнтиконтрафактАлко. Там же можно проверить легальность работы магазина и при необходимости сообщить об обнаруженном правонарушении.

Эксперты Роскачества также выяснили, что и дешевая, и дорогая водка безопасна. В нескольких образцах выявлены несоответствия требованиям ГОСТа по органолептике (вкусу). 

А вот спирт все производители используют качественный. Проблема качества и безопасности водки касается в основном нелегальной розницы, где отсутствует контроль.

 


Фото: depositphotos
[uptolike]

Добавить комментарий

жара 20.06.2021

В Татарстане ожидается жара до +33 градусов

Минимальная температура воздуха ночью +13..+18˚, на западе до +21˚. Максимальная температура воздуха днем +28..+33˚...
2950
минниханов 20.06.2021

Рустам Минниханов возглавил список «Единой России» в Татарстане

Такое решение было принято на всероссийском съезде партии...
1390
20.06.2021

В Татарстане при ДТП с квадроциклом погибла 11-летняя девочка

Три человека, в том числе 2-летняя девочка получили различные травмы...
3000
19.06.2021

Глава Минздрава Татарстана поздравил коллег с профессиональным праздником

День медработника отмечается в третье воскресенье июня...
4480
19.06.2021

20 июня воздух в Казани прогреется до 32 градусов

Ветер будет западным, северо-западным умеренным...
4400

Мнение

Марина ПАТЯШИНА, руководитель Управления Роспотребнадзора по РТ:

ПАТЯШИНА

В 26 регионах страны отмечен рост заболевания коронавирусной инфекцией. Большая часть случаев зарегистрирована в Москве, Московской области и Санкт­-Петербурге. Есть риски ухудшения эпидемиологической ситуации и в Татарстане. Могут быть введены более жёсткие ограничительные меры, если заболеваемость COVID­19 увеличится.

Все мнения
  • Видеосюжет

    Все видеосюжеты
  • Дни рождения

    21 июня

    Филипп Константинович Пираев (1965), поэт, шахматист, перевёл на русский язык текст Государственного гимна Татарстана.

  • Книга жалоб

    Другие жалобы

    Архив выпусков

    Архив выпусков (1924-1931)

    Список всех номеров