Эксперты назвали самый бодрящий растворимый кофе

print

 

Специалисты «Росконтроля» проверили растворимый гранулированный кофе, который можно купить в российских магазинов, сообщает ведомство. 

Специалисты экспертной лаборатории оценили образцы брендов Italica, MacCoffee/FAVORITE, Bondiva, Nescafe, «Жокей», Auchan,  «Каждый день».

Больше всего бодрящего кофеина содержится в продукции торговых марок Auchan и Bonvida — 4,48% и 4,37% соответственно, в Nescafe — 4,25%, у образцов «Жокей», MacCoffee/FAVORITE, «Каждый день», содержание кофеина чуть больше 4%, а вот в Italica кофеина оказалось всего всего 1,54%.

В ходе исследования обнаружилось, что образцы «Жокей», Italica и MacCoffee/FAVORITE — не соответствуют наименованию «кофе» и стандарту по содержанию общей глюкозы. Специалисты определили, что в них содержится существенная примесь сырья другого происхождения вроде зерен злаковых культур или цикория. В итоге продукцию вышеперечисленных марок «Росконтроль» добавил в черный список, поскольку они не являются кофе.

Остальные образцы могут быть рекомендованы к покупке.